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EN COLABORACIÓN

Searup, mejora la resistencia a los

desafíos de los pollos de engorde

omo parte de la colaboración entre
Olmix Group, la Universidad de
CBrest y la Facultad de Medicina de
Brest, se examinaron los efectos in vivo
de Searup en la respuesta inmunitaria de
las aves. Los resultados han sido publi-
cados en el Journal of Veterinary Science
& Research.
Una sola administración de Searup a
1 ml/l de agua de bebida, dosis reco-
mendada para el uso en granja, activa
dos tipos de células inmunitarias aviares
innatas, los heteró los y monocitos, me-
diante la activación de los receptores de
membrana celular TLR2 y TLR4.
Los heteró los y los monocitos juegan
un papel crucial en la defensa de los ani-
males contra los patógenos invasivos a
través de la acción directa (respuesta in-
munitaria innata) y mediante la inducción
de las respuestas inmunitarias adquiridas interferón-α, interferón-γ, IL1-ß y OAS que Searup podría apoyar la respuesta
apropiadas. Los monocitos pueden di- (oligoadenilato sintasa) para heteró los e inmunitaria adaptativa y modular la res-
ferenciarse en células dendríticas y ma- interferón-γ, IL1-ß y OAS para monocitos. puesta de los patógenos. Searup puede
crófagos y, por lo tanto, desempeñar un Estas citoquinas participan en varias utilizarse para activar las respuestas in-
papel importante en el desarrollo de la actividades de la respuesta inmunitaria, munitarias de los animales para mejorar
respuesta inmunitaria innata y adaptativa ya que IL1-ß actúa sobre la proliferación y sus defensas naturales y su resistencia en
mediante actividades fagocíticas y de pre- diferenciación de las células inmunitarias, caso de desafío inmunitario. Por ejemplo,
sentación de antígenos, respectivamente. el interferón-γ activa los macrófagos y la se puede aplicar durante el período de
Los heteró los son los neutró los producción de anticuerpos por parte de inicio, perivacunal o ante los primeros
aviares, cuando se activan pueden pro- las células B, mientras que el interferón-α signos de inmunodepresión, Searup ayuda
ducir mediadores inmunitarios, así como y el OAS protegen contra virus. Esto a reducir el uso de antibióticos.
enzimas antivirales. La activación de los coincide con un estudio similar anterior
heteró los se demostró por el aumen- con MSP Immunity (un extracto de macro- REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
to de la liberación de glucuronidasa y algas rico en polisacáridos sulfatados), un Guriec et al., 2018, Ulvan Activates Chic-
el estallido oxidativo (que contribuye ingrediente clave de Searup, donde la ken Heterophils and Monocytes Through
a la protección en caso de desafío mi- expresión de las citoquinas mencionadas Toll-Like Receptor 2 and Toll-Like Receptor
crobiano), mientras que la activación de anteriormente también se regulaba al 4. Frontiers and immunology. DOI: 10.3389/
los monocitos se demostró mediante alza (Guriec et al., 2018). mmu.2018.02725.
la evaluación de la liberación de óxido Asimismo, Searup desencadenó una Guriec et al., 2021, Activation of Hete-
nítrico (que tiene importantes propieda- regulación al alza de la expresión génica rophils and Monocytes in Chicken with a
des antimicrobianas). Además, diferentes de mediadores inmunitarios que están Formulation Containing a Seaweed Extract
citoquinas involucradas en la inmunidad implicados en las respuestas inmunitarias from Ulva armoricana. Journal of Veterinary
innata y adaptativa aumentaron transi- tanto celulares contra patógenos intrace- Science & Research. DOI: 10.23880/oaj-
toriamente en respuesta a Searup, como lulares como extracelulares. Esto sugiere vsr-16000209. 

Enero / Febrero 2022 MUNDO GANADERO 39