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ciendo, por goteo, animales afectados por
cuadros nerviosos. Estos fueron remitidos
en fases iniciales pudiendo observar el
desarrollo del cuadro.
En total fueron remitidos 10 animales
adultos con sintomatología neurológica
común, la cual se caracterizaba por la
aparición brusca de signos nerviosos
que empeoraron rápidamente tras su
aparición hasta causar la muerte de los
animales a los tres o cinco días. Los sig-
nos nerviosos observados fueron muy
inespecíficos. Lo primero observable
era una notable falta de actividad en
los animales, los cuales aparecían abati-
dos, inapetentes y apartados del rebaño,
tumbados en decúbito lateral y con las
extremidades estiradas. Centrándonos
en la cabeza, los animales presentaban
una clara inapetencia a levantarla, algunos
de ellos demostraron signos de parálisis Figura 2. Animal con signos de parálisis facial evidente, tales como oreja caída, falta de tono muscular
facial unilateral en fases iniciales, tales en labio y lengua, quedando la comida en el carrillo y sobresaliendo por la comisura lateral.
como acumulación de comida en un ca-
rrillo o presentaban la oreja y párpado La intoxicación con estramonio es rara periodo de depresión y son cada vez más
del mismo lado caídos (figura 2), se ya que es poco palatable. frecuentes. Los animales que sobrevivan
observó reflejo de amenaza, cutáneo y - Otras solanáceas como Solanum nigrum a ellos se recuperan por completo en
panicular, con reactividad lumínica pero o Solanum dulcamara contienen solanina dos o tres semanas. La intoxicación es
incapaces de reaccionar a otros estímulos y solanidina (alcaloides), que se acumulan frecuente en animales en explotaciones
que se realizaron a su alrededor. Otros principalmente en los frutos y las partes extensivas en pastoreo permanente en
animales presentaron torneo en estas verdes de la planta. Se produce un cuadro situación de escasez de alimentos, sobre
fases iniciales. La mayoría de animales que cursa con disnea, respiración rápi- todo en primavera.
remitidos llegaron sin embargo en una da, midriasis, pulso débil, disminución de - Intoxicación por consumo de metales
fase grave de la enfermedad, con pos- la salivación y de la motilidad intestinal, pesados como el plomo. En ocasiones se
tración permanente, nistagmo e incluso dolor abdominal, diarrea verde profusa, han descrito intoxicaciones por plomo en
pedaleo en alguno de los animales. falta de equilibrio, ataxia, opistótonos y rumiantes que producen cuadros nervio-
En base al cuadro nervioso observado finalmente la muerte por depresión res- sos graves de sintomatología inespecífi-
en la exploración clínica de los animales, piratoria. El ensilado reduce la toxicidad ca como ceguera, estados depresivos,
se estableció un diagnóstico diferencial de estas plantas y para que se produzca salivación excesiva, vocalizaciones y en
inicial que incluyó las siguientes patologías: el envenenamiento los animales deben ocasiones contracciones incontroladas
Intoxicaciones por consumo de plantas ingerir grandes cantidades. de los músculos faciales.
neurotóxicas - Plantas del género Cistus (C. albidus, - Intoxicación por productos químicos
- Datura stramonium o estramonio. La C. salviifolius, C. ladanifer, etc.). No se como los órganoclorados entre los que
toxicidad de esta planta está causada conoce el causante de la toxicidad. En se encuentra los productos derivados
por los alcaloides que contiene (atropi- los cuadros agudos los animales sufren del clorobenceno. La toxicidad de estos
na, hiosciamina). Inicialmente, se produce ataques pseudoepileptiformes cortos y productos es variable según su composi-
sed y eritema cutáneo, luego dificultades repentinos que se desencadenan tras estí- ción específica y principalmente mayor o
de visión que causan ceguera y marcha mulos estresantes en los que los animales menor liposolubilidad. La vía más común
errante. Los animales presentan tam- caen al suelo y desarrollan contracciones de intoxicación es por consumo de pastos
bién incoordinación motora, temblores tónico-clónicas, movimientos de pedaleo, contaminados por estos productos, los
musculares, taquipnea, convulsiones, y opistótonos y rigidez de las extremida- cuales una vez en el organismo tienden
acaban muriendo por parada respiratoria. des. Estos episodios van seguidos de un a concentrarse en sistema nervioso y te-
Enero / Febrero 2022 MUNDO GANADERO 21