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productoras). El inicio de la campaña se C K 0 BAL 80% 40% Y M C K M+Y S/D BAL Y M C ha quedado en el campo y las que poste- M C K 0 BAL 80% 40% 14036_Vida Rural 483 - Revista - FB 005 - Pliego de Impresión 5 - Cyan - Impresión de blanco - 12/06/2020 8:41:34 - $[ScreenRuling] - $[ScreenSystem] 14036_Vida Rural 483 - Revista - FB 005 - Pliego de Impresión 5 - Yellow - Impresión de blanco - 12/06/2020 8:41:34 - $[ScreenRuling] - $[ScreenSystem]
ha caracterizado por la elevada presencia riormente han salido al trabajar la fruta en
de calibre pequeño en la mayoría de zo - la central frigorífica, lo que ha penalizado
nas productoras europeas, haciendo que las liquidaciones a los productores.
los precios de venta fueran justos. En con- Nos encontramos, además, dificulta-
trapartida, la demanda se decantaba por des de contratación por falta de personal
producto de calibre grande, haciendo que eventual para cosechar fruta (problema
el producto pequeño se empezara a acu- que también se dio en el momento de la
mular en las cámaras (aunque no tan gra- poda y del aclareo) y para trabajar en la
vemente como en otras campañas). A me - central (empacadoras, carretilleros, técni-
dida que la campaña avanzaba, los cali- cos de frío, etc.). No solo eso, sino que
bres se iban regularizando, cambiando las también hubo afectación en las ventas por
tornas, más calibre grande que pequeño, cortes al transporte, derivado de las huel-
pero los precios no aumentaron como se gas producidas en Francia por “los chale-
deseaba, manteniéndose más bien es ta - cos amarillos”, ya que a mediados de
bles que incrementándose. agosto cortaron fronteras varios días. De -
El problema no han sido sólo los cali- bi do a ello el mercado se ralentizó y no
bres pequeños a inicios de campaña y la El mayor aumento en las producciones en 2019 pudo recuperar la actividad normal hasta
frente a 2018 ha correspondido a la nectarina
disminución de éstos a partir de la mitad más de una semana después.
(+14%), seguido por el melocotón plano (+12%) y el
de julio, sino las mermas de producto que melocotón (+6%). El aumento de la producción española
LA MAS
ALTA PRECISIÓN
durante deficiencias
graves de nutrientes
K+S Minerals and Agriculture GmbH
A K+S Company
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