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buida en pequeñas explotaciones donde
están cada vez más extendidos los proce-
sos de producción integrada y ecológica; y
las oportunidades, pasan por abanderar
las acciones de sostenibilidad am biental.
La reciente Cumbre del Clima celebra-
da el pasado mes de diciembre en Madrid
ha generado un gran consenso en torno a
la emergencia climática para afrontar la
crisis ambiental en la que está sumida el
planeta mostrando un enorme respaldo
social que ello tiene, por lo que abanderar
modelos productivos basados en modelos
de economía circular que contribuyan a
frenar el cambio climático y pongan de
manifiesto su sostenibilidad posicionará
nuestra producción en los estándares que
la población reclama.
Cada vez se implementan más acciones para la mejora de los suelos de forma natural. Formación y divulgación
para la sostenibilidad
Hoy día, nuestra normativa nos obliga dulce), la pérdida de fertilidad del suelo, la
a la producción integrada alcanzando el generación de residuos y su impacto Para abordar la transformación y adapta-
modelo de producción más sostenible (tanto en la calidad ambiental como en el ción de la agricultura bajo plástico de Al -
tenido nunca. Sin embargo, es un modelo paisaje), además de la pérdida de biodi- mería a este nuevo escenario, es impor-
que se reproduce en Europa y muchas versidad debido a la expansión de las tante considerar una serie de aspectos,
otras zonas productoras del mundo. El explotaciones (que en competencia por el des de los preceptos internacionales sobre
profesor almeriense de economía, Pérez te rritorio ha colisionado con la conserva- la agricultura, la situación del modelo Al -
Mesa, frente a esta situación defiende la ción de los valores naturales). mería y la puesta en valor de las mejoras
necesidad de que todos los agentes que Ante esto no faltan reflexiones que asumidas.
participan del cluster de la agricultura in - señalan que los pilares de la sostenibilidad En primer lugar, por aplicar los cinco
tensiva deban arrimar el hombro para del sistema productivo almeriense deben principios de la agricultura sostenible des-
mantener el modelo agrícola almeriense, ser no sólo la mejora de la gestión y de la critos por la FAO:
siendo además necesario generar recur- es tructura productiva sino también la re - 1.- Mejorar la eficacia en el uso de los re -
sos y capacidades distintas no reproduci- ducción de su impacto ambiental (Gar cía cursos es crucial para la sostenibilidad
bles por la competencia, reflexión a la que Torrente, Pé rez Mesa, 2012). de la agricultura.
nos adherimos y complementamos aña- A pesar de la situación, la agricultura 2.- La sostenibilidad requiere de activida-
diendo a la misma que todo aquello que protegida de Almería ha supuesto un mo - des directas para conservar, proteger
deba hacerse debe realizarse desde una delo exitoso de medio siglo de vida que re - y mejorar los recursos naturales.
óptica de la sostenibilidad. quiere adaptarse a las exigencias del siglo 3.- Una agricultura que no logra proteger y
Como otros modelos, la expansión de XXI. No obstante, la Organización de Na - mejorar los medios de vida rurales, la
la agricultura protegida de Almería se pro- cio nes Unidas ha llegado a se ñalar este equidad y el bienestar social es insos-
dujo a espaldas de la limitación de recur- modelo como una de las soluciones para tenible.
sos existente en el territorio, lo que a día lo grar alimentar a la población mundial en 4.- Reforzar la resiliencia de las personas,
de hoy supone encontrar elementos nega- 2050. Pese a todo, este modelo pre senta comunidades y ecosistemas es funda-
tivos a considerar: la sobreexplotación de fortalezas y oportunidades: las for talezas mental para para una agricultura sos-
los acuíferos (principal fuente de agua están en el reparto de la tierra y por tanto, tenible.
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