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ESPECIAL FRUTOS SECOS

CUADRO I
RESULTADOS DEL PERIODO DE ESTUDIO COMPRENDIDO ENTRE 2015 Y 2023.

Variedades Peso fruto (g) Peso grano (g) % Relación peso grano/peso fruto kg de frutos/ha kg de almendra grano/ha
Media Mínimo Máximo
Antoñeta 3,42 ab 1,16 abc 34,1 abc 2.466 bcd 844 bc 0 1.643
Belona 3,68 ab 1,16 abc 32,7 bc 1.911 cd 652 bcd 0 1.519
Constantí 3,85 ab 1,00 cd 26,6 e 2.016 bcd 558 bcd 0 1.354
Desmayo Largueta 3,65 ab 0,95 cd 26,2 e 1.527 cd 402 cd 0 1.051
Ferraduel 4,04 ab 1,00 bcd 25,0 e 2.207 bcd 551 bcd 0 1.283
Ferragnés 3,57 ab 1,09 abc 30,6 cd 2.155 bcd 668 bcd 0 1.413
Francolí 3,11 bc 0,98 cd 31,6 bcd 1.678 cd 528 bcd 0 1.455
Guara 3,52 ab 1,29 a 37,0 a 1.951 cd 741 bcd 0 1.738
Lauranne 3,37 ab 1,15 abc 34,8 ab 3.384 abc 1.156 ab 431 1.983
Marcona 4,47 a 1,07 abc 24,6 e 1.731 cd 438 cd 0 1.282
Mardía 3,88 ab 1,00 cd 26,0 e 3.859 ab 1.008 bc 486 1.630
Marinada 3,73 ab 1,26 ab 34,1 abc 2.397 bcd 802 bc 96 1.782
Penta 2,34 c 0,77 d 33,3 bc 4.815 a 1.608 a 1017 1.997
Soleta 3,06 bc 1,02 abcd 33,5 abc 1.420 cd 484 cd 0 1.528
Tarraco 3,62 ab 1,26 abc 35,7 ab 453 d 152 d 0 468
Vayro 4,15 ab 1,17 abc 28,3 de 1.634 cd 460 cd 0 1.259

Nivel de significación * * * * *
Media 3,59 1,08 30,88 2.225,20 690,70 127 1462
*: signifi cativo (P<0,05); ns: no signifi cativo (P>0,05); Valores con la misma letra dentro de una columna pertenecen al mismo grupo homogéneo al aplicar el Test de Duncan.

Largueta y Tarraco. Vayro pese a tener una Fechas de floración mínimas, no siendo estas diferencias sig-
carga de yemas florales superior al resto La floración tardía ayuda a evitar o mi- nificativas de cara a suponer algún tipo
de variedades, tras la floración, presen- nimizar los daños provocados por las de ventaja en cuanto a resistencia a la
taba una baja carga de frutos incluso en heladas. Asimismo, el retraso de la fecha helada.
años donde no hubo incidencia de hela- de floración, ayuda a mejorar la actividad En el cuadro II podemos ver la fecha
das. En cuanto a la máxima de producción de los agentes polinizadores (abejas y donde se alcanzó la máxima floración
que se ha podido obtener en algún año abejorros), por consiguiente se puede au- para cada una de las variedades en el pe-
del periodo estudiado, Lauranne y Penta mentar el cuajado, ya que estos trabajan riodo 2015-2023. Del año 2020 no hay da-
han sido de las mejor posicionadas al en mejores condiciones meteorológicas. tos de la fecha de la máxima floración de
quedarse cerca de los 2.000 kg de almen- Sin duda, junto con los daños provoca- Lauranne y de Penta por el confinamiento
dra grano por ha. Referente a la mínima dos por las heladas primaverales, el otro del Covid-19. Del año 2021, los daños por
producción, ha habido muchas varieda- gran problema del cultivo del almendro en las temperaturas extremas de la borrasca
des que se han quedado con producción España es la inadecuada polinización de Filomena dañaron todas las yemas de la
nula en los años de heladas. Hemos de las plantaciones (Miarnau et al., 2016). De variedad Desmayo Largueta.
decir que las carencias productivas de ahí la importancia de conocer la época de Las diferencias del pico de floración
Desmayo Largueta y Marcona no se ven floración. entre variedades se repiten todos los años
compensadas por la superior cotización El cuadro II muestra el pico de flora- con ligeras variaciones. Lo que va cam-
de estas variedades. ción de cuatro variedades bien diferencia- biando es la fecha de cuándo se alcanza
Es un hecho que estas variedades tra- das y que representan a los cuatro grupos la máxima floración. Las temperaturas del
dicionales cada vez tienen un menor peso de variedades en cuanto a época de flo- final del invierno son las que determinan
económico sobre el total de la almendra ración: Desmayo Largueta como variedad la época de floración. Como tendencia
comercializada. Las diferencias producti- de floración temprana; Guara, de floración general, los febreros más cálidos adelan-
vas entre variedades y entre campañas tardía; Lauranne, de floración muy tardía; tan la floración, y los febreros más fríos la
han sido muy notorias teniendo la helada y Penta, de floración extra-tardía. Las di- retrasan. La fecha media de floración de
el factor más determinante en estas osci- ferencias en el pico de floración entre las la Guara del periodo estudiado es el 14
laciones. variedades de floración tardía han sido de marzo. La Desmayo Largueta florece

34 VIDA RURAL 1 marzo 2025