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FIG. 3 Ciclo de cultivo. K C M Y BAL S/D C+Y K C K C M Y BAL S/D M+Y K C M Y BAL 80% 40% 0 K C M Y BAL S/D 2% 3% 4% 5% K K C M Y BAL 80% 40% 0 K C M Y BAL S/D C+M K C M Y BAL 80% 40% 0 K C M Y BAL S/D C+Y K C K C M Y BAL S/D M+Y K C M Y BAL 80% 40% 0 K C M Y BAL S/D 2% 3% 4% 5% K K C M Y BAL 80% 40% 0 K C M Y BAL S/D C+M K C M Y BAL 80% 40% 0 K C M Y BAL S/D C
Ciclo días : Días transcurridos desde el trasplante hasta comienzo de recolección. Días de recolección: Desde inicio a final de la misma. Fecha de trasplante: 29 de agosto de 2019.
En color verde: porcentaje de florescencias comerciales recolectadas por fecha de recolección.
por su alto valor las variedades Titanium, llas y la sanidad del cultivo.
Shard, Delano y Parthenon. Aunque en La variedad más productiva fue ISI 14363
general todas presentaron buena compa- (23.572 kg/ha), destacando también por
cidad de las pellas, los valores más bajos sus buenas producciones Perseus
se encontraron en los cultivares que aún (21.427 kg/ha), Orantes (20.580 kg/ha) y
no han recibido nombre definitivo de las Trajano (20.406 kg/ha).
casas comerciales. El color más oscuro Las condiciones climáticas durante la
de pella hizo destacar a las variedades: campaña fueron muy adecuadas, lo que
Titanium, Ares y Perseus. Finalmente, benefició la sanidad del producto y el ci -
por su escaso abullonado destacó la clo de cultivo fue semejante al de otros
variedad CLX 3570 y también presenta- años, teniendo una duración de 65 días
ron poco abullonado las variedades BRO para la variedad más precoz de las culti-
2047 y Mikonos (cuadro IV). vadas (CLX 3571) y de 90 días para la
más tardía (Príncipe). n
Ciclo de cultivo
El ciclo de cultivo (figura 3) no presentó AGRADECIMIENTOS
diferencias notables con los de otras cam- Las condiciones climáticas durante la campaña fue-
pañas, salvo la de 2017 que exhibió un ron muy adecuadas, lo que benefició la sanidad del Los autores desean expresar su agradecimiento al Proyecto
AGROS “Sostenibilidad de las producciones hortofrutícolas
producto y el ciclo de cultivo fue semejante al de
acortamiento importante en las varieda- otros años. en los regadíos de Extremadura” de la Junta de Extremadura
des más precoces y que se cree que y a los fondos FEDER por la cofinanciación.
estuvo relacionado con las elevadas tem- y 20 días, y el número de pases está en
BIBLIOGRAFÍA
peraturas medias registradas al principio dos o tres en las variedades tempranas y
del cultivo. Las variedades más tempra- tres o cuatro en las de ciclos más largos. GONZÁLEZ GARCÍA, J.A.; DAZA DELGADO, C.; AYUSO YUSTE,
M.C. 2013. Resultados productivos y cualitativos de cultivares
nas, con los ciclos de cultivo más cortos de brócoli, coliflor y romanesco. Vida Rural, 15, 46-51.
fueron: CLX 3571 (65 días), ISI 14363 y GONZÁLEZ GARCÍA, J.A.; AYUSO YUSTE, M.C. 2018. Resultados
de los ensayos de cultivares de brócoli en la campaña 2017.
CLX 3570 (69 días). Con los ciclos más Vida Rural, 14, 32-36.
tardíos están las variedades: Matsuri (88 En este ensayo de veinticuatro varieda- MAPA, 2019. Anuario de Estadística 2018.
https://www.mapa.gob.es/estadistica/pags/anuario/2018/CA
días) y, como en otras campañas, Prín ci - des cabe destacar: los rendimientos PITULOSPDF/CAPITULO07/pdfc07_6.32.3.pdf[Consultado en
marzo de 2020]
pe (90 días); en general todas las varieda- medios (18.301 kg/ha), el porcentaje de CICYTEX: http://cicytex.juntaex.es/es/resultados/3/productos-
des se recogieron en un periodo entre 15 pellas comerciales, la calidad de las pe - hortofruticolas-y-tecnologia-postcosecha/2019
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