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C+Y
BAL
Y
S/D
K
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BAL 80% 40%
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BAL 80% 40%
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M
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BAL
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CULTIVOS 0 K C M Y BAL S/D C+Y K C K C M Y BAL S/D M+Y K C M Y BAL 80% 40% 0 K C M Y BAL S/D 2% 3% 4% 5% K K C M Y BAL 80% 40% 0 K C M Y BAL S/D C+M K C M Y BAL 80% 40% 0 K C M Y BAL S/D C+Y K C K C M Y BAL S/D M+Y K C M Y BAL 80% 40% 0 K C M Y BAL S/D 2% 3% 4% 5% K
las habituales en la zona, se realizó un 14363 (23.572 kg/ha) y Perseus (21.427 Tirreno y TSX 007 (figura 1). Las varie-
abonado total de 170-90-218 UF/ha NPK kg/ha), así mismo las variedades Oran - da des Parthenon y Mónaco, que son va -
(fondo más cobertera), aplicando riego tes, Trajano, Titanium y BRO 2047 pre- riedades bastante fiables y de buenas ca -
por go teo, según los datos de ETc. En sentaron muy buenas producciones, con rac terísticas produc tivas habitualmen te,
cuanto al abonado de cobertera se hizo valores superiores a 20.000 kg/ha, y los también han presentado unos buenos
mediante fertirrigación. Durante la campa- rendimientos más bajos, con valores infe- ren dimientos en este año de ensayo
ña no hubo ningún problema fitosanitario riores a 15.000 kg/ha fueron para 3019, (Gon zález García et al., 2013, 2018).
destacable que requiriera intervenciones
especiales. FIG. 1 Producción (kg/ha) de las variedades de brócoli ensayadas en la
Como en los ensayos de otros años, a lo Finca La Orden en 2019.
largo del cultivo se realizó la caracteriza-
ción de las plantas según su vigor, porte,
tipo de hoja y su capacidad para producir
rebrotes o cubrir la pella.
La recolección se hizo siguiendo los crite-
rios comerciales, tanto en lo referente a
tamaño como a compacidad. Se hacía un
seguimiento de las parcelas, de manera
que cada pella se cosechaba a medida
que iban ad quiriendo las características
adecuadas. Cada día de recolección se
tomaban datos del peso cosechado y de
otros pa rá metros productivos, así como
las fe chas de cosecha.
Finalmente se hizo una caracterización a CUADRO II. CARACTERÍSTICAS PRODUCTIVAS CULTIVARES DE BRÓCOLI.
partir de veinte pellas de cada cultivar,
Variedad Producción Peso pella Nº de inflorescencias % Inflorescencias
para establecer peso medio y dimensio- (kg/ha) (g) comerciales/ha comerciales
nes (González García et al., 2013) y di - LARSSON 18.218 bcdefgh 644,35 bcd 30.476 abc 91,43
ver sos caracteres cualitativos: color (1-5, CLX 3570 16.158 defgh 617,95 d 29.206 abcd 87,62
CLX 3571 17.379 bcdefgh 616,33 d 22.539 d 67,62
de verde claro a verde oscuro), compaci-
STIRLING 18.897 bcdef 754,85 abcd 26.349 abcd 79,05
dad (1-5 de menor a mayor compacidad PRINCIPE 19.349 abcde 753,75 abcd 29.523 abcd 88,57
de la pella), finura de grano (1-5 de me - TRAJANO 20.406 abc 814,95 abc 28.571 abcd 85,71
nor a mayor finura), abullona do (1-5, de ISI 14363 23.572 a 838,50 a 28.254 abcd 84,76
poco a muy abullonado de la pella). Los TIRRENO 14.571 gh 717,20 abcd 22.857 d 68,57
MATSURI 18.770 bcdefg 758,35 abcd 28.254 abcd 84,76
datos de precipitación y temperaturas du -
TITANIUM 20.182 abcd 682,75 abcd 30.793 abc 92,38
rante el ensayo se registraron, para poder SHARD 15.659 efgh 618,10 d 28.253 abcd 84,76
establecer las relaciones de estos pará- THUNDER DOME 19.771 abcde 836,85 a 27.936 abcd 83,81
metros con los resultados productivos MYKONOS 18.874 bcdef 693,35 abcd 30.793 abc 92,38
(datos no mostrados). PERSEUS 21.427 ab 821,85 ab 33.333 a 100,00
MONRELLO 17.508 bcdefgh 663,45 abcd 26.349 abcd 79,05
MÓNACO 16.103 defgh 702,00 abcd 26.032 bcd 78,10
TSX 007 14.222 h 694,35 abcd 23.629 cd 70,89
ARES 18.444 bcdefgh 766,75 abcd 29.524 abcd 88,57
Producción BRO 2047 20.132 abcd 678,40 abcd 28.571 abcd 85,71
BATORY 18.098 bcdefgh 625,25 d 31.428 abc 94,29
El rendimiento medio del ensayo fue de
ORANTES 20.580 abc 686,70 abcd 31.905 ab 95,71
18.301 kg/ha, similar a la producción me -
DELANO 17.015 cdefgh 636,15 cd 29.206 abcd 87,62
dia de la campaña de 2017, que fue de BEJO 3019 14.888 fgh 625,80 d 26.349 abcd 79,05
17.866 kg/ha. Las variedades que tuvie- PARTHENON 18.994 bcdef 727,00 abcd 30.476 abc 91,43
ron los mayores rendimientos fueron ISI Valores medios (n=20). Por columna, valores seguidos de letras distintas son estadísticamente diferentes (p<0,05 según el Test de Tukey)
58 VIDA RURAL
GG0635_Vida Rural 480 - Revista - FB 004 - Pliego de Impresión 4 - Cyan - Impresión de blanco - 28/04/2020 11:35:34 - $[ScreenRuling] - $[ScreenSystem]
GG0635_Vida Rural 480 - Revista - FB 004 - Pliego de Impresión 4 - Magenta - Impresión de blanco - 28/04/2020 11:35:34 - $[ScreenRuling] - $[ScreenSystem]
GG0635_Vida Rural 480 - Revista - FB 004 - Pliego de Impresión 4 - Black - Impresión de blanco - 28/04/2020 11:35:34 - $[ScreenRuling] - $[ScreenSystem]
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Suprasetter
Xinggraphics
Primus+ 1/17 0/100% 1% 2% 3% 5% 10% 20% 25% 30% 40% 50% 60% 70% 75% 80% 90% 95% 97% 98% 99%