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NOTICIAS DEL SECTOR
Cajamar presenta la publicación ‘Sostenibilidad en
la producción ganadera’
ajamar presentó el pasado 23
de febrero, a través de una jor-
Cnada presencial y en streaming, la
publicación ‘Sostenibilidad en la produc-
ción ganadera’. En ella medio centenar de
expertos analizaron los distintos compo-
nentes a tener en cuenta para evaluar el
impacto medioambiental de la ganadería
en España, así como diferentes iniciativas
que se están desarrollando en los distintos
subsectores: porcino, bovino, ovino, ca-
prino, avícola y apícola. En la publicación,
los especialistas también han valorado
varias prácticas y tecnologías innovadoras, publicación, Manuel Laínez, de Lainez Bio- subsectores implicados para reducir el
y casos de éxito que tratan de fomentar trends Consultoría Estratégica, Fernando impacto ambiental de las explotaciones
la sostenibilidad de las explotaciones y Estellés y Salvador Calvet, profesores de la ganaderas, minimizar la emisión de gases
su viabilidad económica. En el evento de Universidad Politécnica de Valencia. Esta de efecto invernadero y respetar la bio-
presentación ha intervenido Eduardo Baa- monografía realiza un repaso exhaustivo diversidad del entorno. La descarga de
monde, presidente de Cajamar; Roberto a los trabajos que realizan desde hace la publicación está disponible dentro de
García, director de Desarrollo Sostenible años centros tecnológicos, investigadores, la Plataforma Tierra. (Más info en www.
de Cajamar; y los coordinadores de la empresas y productores de los diferentes agronegocios.es). n
MSD Animal Health debate sobre el enfoque
One Health
SD Animal Health organizó el doch; con Susan Little, del Centro de
pasado 2 de marzo de 2022 un Ciencias de la Salud Veterinaria, de la
Mevento virtual internacional bajo Universidad Estatal de Oklahoma; con
el título ‘Un enfoque One Health para Guadalupe Miró, de Parasitología y En-
las enfermedades transmitidas por vec- fermedades Parasitarias, de la Universi-
tores’, donde expertos en salud pública, dad Complutense de Madrid; con Paul
medicina veterinaria y parasitología han Overgaauw, de Salud Pública Veterina-
compartido sus perspectivas sobre el ria, de la Universidad de Utrecht; y con
manejo de la amenaza de las enfermeda- Richard Wall, de la Escuela de Ciencias
des transmitidas por vectores. El evento por Alasdair King, responsable científico Biológicas, de la Universidad de Bristol.
ha contado con una descripción general de Salud Animal en MSD Animal Health. Para finalizar, Robert Lavan, director del
del enfoque One Health con Jane Sykes, También se ha llevado a cabo una mesa Centro de Evidencia Observacional y del
de la facultad de Medicina Veterinaria de redonda sobre enfermedades transmiti- Mundo Real en MSD Animal Health, ha
UC Davis, y Julie Gerberding, vicepresi- das por vectores como modelo para el hablado sobre los nuevos datos e ideas
denta ejecutiva y responsable de la línea enfoque One Health, con la participación relevantes para seguir las recomendacio-
de Pacientes, Salud y Sostenibilidad en Peter Irwin, de la facultad de Medicina nes actuales sobre la prevención frente
MSD; este espacio ha estado moderado Veterinaria de la Universidad de Mur- a parásitos. n
46 MUNDO GANADERO Enero / Febrero 2022