Page 11 - AN743

9 Octubre 2020 | AGRONEGOCIOS | 11
ESPECIAL FRUIT ATTRACTION

ción para posibilitar unas inversiones de -El Gobierno adoptó un Real Decreto Ley
no menos de 500 millones de euros que po- para exigir un precio en origen que cubra
drían venir desde el Plan de Recuperación al menos los costes de producción…
de la UE, para llevar a cabo un profundo Es una medida netamente voluntarista
proceso de modernización y de reestruc- cuya aplicación es aún más compleja
turación de las estructuras productivas si tenemos en cuenta la dificultad para
fijar ese precio en cada producto, en
-¿Dónde se debería actuar con ese Plan? cada explotación y en cada momento
El sector cuenta con unas 50.000 hectáreas de campaña y más sobre un producto
de invernaderos que en buena parte están perecedero donde pueden existir mo-
obsoletas y demandando un cambio de es- mentos de exceso de oferta derivadas
tructuras hacia sistemas de cogeneración que de la demanda o la climatología.
supondrían un ahorro de energía, energías José María Pozancos con el presidente de FEPEX, Jorge Brotons, y el ministro Luis Planas Hay que considerar además el gran peso de
más limpias con efectos positivos sobre el compra que tienen los grandes operadores
medio ambiente, ahorro de agua, mejora en la calidad, al sabor, en sus políticas de posición de desigualdad en relación con nacionales y comunitarios o la gran distribu-

el uso de fertilizantes y, sobre todo, para reconversión varietal alejando con ello otros países. Con amos que en la próxima ción y, con ello, su capacidad para ajustar
aumentar su productividad con más calidad. al consumidor? reforma se tengan en cuenta la situación y los márgenes ante un agricultor que en un
Con todo ello se lograría una mayor Es probable que eso haya podido suceder las características del sector. momento tiene que opta por aceptar un
competitividad frente a terceros países y en el pasado y que el consumidor haya teni- Los Programas Operativos en manos precio o perder una producción. Complicado.
de otros países comunitarios donde, por do esa sensación si el producto además no de las Organizaciones de Productores

ejemplo, logran una producción de más ha madurado lo su ciente en árbol o en la co nanciados al 50% eran un buen instru- -¿Cómo afectó el confinamiento al sector?

de 45 kilos por metro cuadrado frente a planta. Pero desde hace varios años hay una mento para actuar en la organización de En la parte negativa, la crisis supuso un
los 15 kilos de un invernadero en España. clara decisión del sector de apostar por la oferta y ante situaciones de crisis, pero aumento de costes en la producción ante la
Un vuelco a los invernaderos daría lugar calidad y que frutas y hortalizas recuerden se han quedado cortos. Al margen de la necesidad de adoptar medidas preventivas

además a más trabajo estable y más cuali ca- a los sabores de siempre. necesidad de aumentar la ayuda del 4,6% con los trabajadores en el campo y en las

do. Con este plan se debería abordar también sobre el volumen de ventas, el proble- industrias, sin que los mismos se re ejaran
la modernización de estructuras en más de -A punto de finalizar su vigencia, ¿qué ma de fondo ha radicado en los escasos en los precios de venta.

100.000 hectáreas con producción al aire valoración hace el sector de la PAC 2014? avances en el reconocimiento de las 0rga- En la parte positiva, se halla un fuerte
libre, procesos de reconversión varietales y Para el sector ha sido negativa. En pri- nizaciones de Productores y, además, aumento de la demanda al ganar peso la
de mejoras organolépticas de la producción. mer lugar, al haberse quedado excluida en el no desarrollo de las Asociaciones necesidad de una alimentación sana, fenó-
de las ayudas directas comunitarias y las de Organizaciones de Productores para meno que se ha registrado en España y en
-¿El sector ha apostado en algún momento decisiones adoptadas en cada país que, en lograr la necesaria e cacia de las medidas otros mercados. Lo importante es que este

por el volumen, la presentación frente a nuestro caso, han supuesto estar en una en los mercados. fenómeno se está manteniendo.