Page 15 - Vida Rural 555_Revista_Baja
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 ESPECIAL CEREALES Y LEGUMINOSAS  K  V13.0g (pdf)  0  Primus+  Suprasetter  Xinggraphics  Plate Control Strip  © Heidelberger Druckmaschinen AG 2013  BAL 80% 40%  Y  M  C  K  C+M  S/D  BAL  Y  M  C  K  0  BAL 80% 40%  Y  M  C  K  K  5%  4%  3%  2%  S/D  BAL  Y  M  C  K  0  BAL 80% 40%  Y  M  C  K  M+Y  S/D  BAL  Y  M  C  K  C  K  C+Y  S/D  BAL  Y  M  C  K  0  BAL 80% 40%  15443_Vida Rural 555 - Revista - FB 004 - Pliego de Impresión 4 - Cyan - Impresión de blanco - 15/10/
 se necesita mayor potencia de tracción   FIG. 2 Esquema de los trenes de siembra más habituales en las sembradoras
 (foto 4).  directas de discos.
 Las sembradoras de disco simple dis-
 ponen un único disco formando un án-
 o
 gulo en torno a los 5  con la vertical y se
 apoyan en la bota de siembra para poder
 realizar el surco de apertura (foto 5). Este
 sistema, en caso de terreno desfavorable,
 produce compactación en una sola pared
 del surco. Los trenes de siembra de disco
 simple no suelen incorporar dispositivo
 de corte de residuos, debido a lo cual las
 sembradoras tienen un menor peso en
 comparación con las de doble disco en
 V. Se utilizan tanto en cultivos en hileras
 como en siembra a chorrillo. La figura 2  Síntoma típico de verticilosis en patata.  Finca afectada por verticilosis.
 muestra  las  distintas  disposiciones  que
 pueden tener los trenes de siembra de   de la Unión Nacional de Productores de   •  McCain Francia va a aumentar este   de semillas troceadas, retrasos en las
 una sembradora de discos.  Patatas (UNPT) de Francia, las planta-  año su capacidad de producción de   plantaciones, múltiples rebrotes, difíciles
 El segundo gran grupo de sembrado-  ciones de patata de consumo (frescas e   patatas fritas congeladas en Francia   condiciones de plantación y abundantes
 ras son las que disponen de rejas para la   industriales) han alcanzado 170.244 ha   en un 25%.  precipitaciones. En el Benelux y partes de
 apertura del surco de siembra  (foto 6).   en 2024 frente a 158.677 ha en 2023, lo   La industria transformadora de patata   Alemania, las fuertes lluvias e inundacio-
 Se caracterizan por la utilización de una   que supone un aumento del 7,3% de las   sigue aumentando su capacidad de pro-  nes han provocado la pérdida de campos
 cuchilla  de  1,5  a 3  cm  de  anchura,  en   superficies (11.567 ha). Este aumento se   ducción en Europa. Las necesidades de   enteros.
 cuya parte posterior se dispone el tubo de   debe, en parte, al fuerte crecimiento de la   materia prima se van disparando, como   En esta campaña 2024, en las siembras
 siembra que deposita la semilla. Las dife-  demanda industrial francesa y europea,   ocurrió el año pasado. Los problemas   se han dado unas circunstancias simila-
 rencias con respecto a las anteriores se   por tercer año consecutivo.  de suministro de materia prima se van   res a la de 2023. Se calcula que la super-
 centran en que actúan sobre el suelo ejer-  En el norte de Francia se están desarro-  a acentuar, sobre todo en los meses de   ficie dedicada a producir patata de siem-
 ciendo el corte en sentido vertical ascen-  llando una serie de proyectos industriales   marzo hasta julio, por lo que Egipto e Is-  bra en Europa se mantiene un poco por
 dente, lo que reduce considerablemente   de patata frita congelada, que van a ne-  rael no serán capaces de suministrar toda   encima de la del año pasado, a pesar de
 su peso para la misma anchura de trabajo.  cesitar un gran aumento de suministro de   la patata que va a demandar Europa.  que en Francia es donde más ha aumen-
 En comparación con el sistema de   materia prima:                             tado. Por otra parte, la climatología ha
 discos, la reja tiene un coste de reparación   •  La empresa belga Ecofrost va a inver-  Perspectivas  sido aún más adversa que en 2023, de-
 y mantenimiento menor y presenta una   tir 225 millones de euros en la región   bido a las persistentes lluvias, y el retraso
 mayor versatilidad de trabajo en terrenos   francesa de Picardie, para procesar   Las condiciones en las que se han efec-  de las plantaciones ha sido incluso mayor
 húmedos y pedregosos, aunque tampoco   anualmente 390.000 toneladas de   tuado las plantaciones esta campaña en   que el de 2023.
 están exentas de inconvenientes en estas   patatas.  Europa, con meteorología adversa y los   La temporada de siembra de 2024 pre-
 circunstancias. El inconveniente principal   •  El grupo belga Agristo va a construir   problemas de emergencia a gran escala,   senta desafíos sin precedentes para los
 es que, en terrenos con abundantes res-  una fábrica en Escaudœuvres, en   están causando preocupación en algunas   productores de patatas en Europa. Las
 tos vegetales y poca separación entre los   Hauts-de-France, que va a producir   de las principales regiones productoras.   condiciones de siembra difíciles, los pro-
 brazos de siembra, se pueden producir   300.000 toneladas de productos con-  Los problemas de emergencia han sido   blemas de emergencia a gran escala y
 acumulaciones de residuos vegetales en   gelados a base de patata.  frecuentes, con tasas de no brotación que   las incertidumbres del mercado plantean
 ambos lados de la reja. Por otro lado, la   Foto 6. Tren de siembra de una sembradora directa de rejas.  •  Otro grupo belga, Clarebout Potatoes,   han variado entre un pequeño porcentaje   riesgos significativos.
 precisión de la profundidad de siembra no   inauguró en septiembre de 2023, en   y más del 80% en algunos campos. Esto
 es tan grande como el sistema de discos.  factores, más acertada será nuestra deci-  A priori en suelos ligeros, pedregosos o   Dunkerke, también en Francia, una   se debe principalmente a la putrefacción   Egipto
 Con todo ello ¿qué tipo de sembradora   sión. ¿El suelo es ligero o pesado? ¿Tiene   con pocos restos vegetales, la sembrado-  fábrica de la que salen cada día 1.200   de los tubérculos de semilla por exceso   Egipto sigue aumentando sus exportacio-
 directa utilizar? Depende de varios facto-  mucha cantidad de piedras? ¿Vamos a te-  ra  de  rejas  parece  adaptarse mejor  que   toneladas de patatas fritas congela-  de humedad, especialmente en Bélgica y   nes de patatas a Europa, y especialmen-
 res y cuanto mejor conozcamos dichos   ner pocos restos en superficie o muchos?   la de discos, y en condiciones contrarias,   das.  Países Bajos. Las causas incluyen el uso   te a España. Como las cuencas tradicio-
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