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ENSAYOS M Y BAL S/D M+Y K C M Y BAL 80% 40% 0 K C M Y BAL S/D 2% 3% 4% 5% K K C M Y BAL 80% 40% 0 K C M Y BAL S/D C+M K C M Y BAL 80% 40% 0 K C M Y BAL S/D C+Y K C K C M Y BAL S/D M+Y K C M Y BAL 80% 40% 0 K C M Y BAL S/D 2% 3% 4% 5% K K C M Y BAL 80% 40% 0 K C M Y BAL S/D C+M K C M Y BAL 80% 40% 0 K C M Y BAL S/D C+Y K C K C M Y BAL S/D
Nuevas variedades de os ensayos han sido realizados en nitrógeno para la misma, exigiría opera- FIG. 3 Representación gráfica de la ley de los incrementos de rendimiento
ciones de manejo especial de los pám-
el marco de la red Genvce (Grupo
para la Evaluación de Nuevas panos como defoliaciones selectivas para siempre decrecientes o ley de Mitscherlich para un parámetro de
producción.
maíz para grano de en España) por los si guien tes institutos los racimos, además de, tal vez, mayores
favorecer la iluminación y aireación de
L Variedades de Cultivos Ex tensivos
tratamientos fungicidas. Alternativamente,
de investigación autonó mi cos:
• Andalucía. Red Andaluza de Expe ri­ podría ser más sostenible económica y
men ación Agraria (RAEA) – Instituto
t
ambientalmente reducir el aporte de agua
los ciclos 600 y 700 de Formación Agraria y Pesquera de y mantener la vid en un estado de estrés
An da lu cía (Ifapa). Francisco Perea.
hídrico leve y, en consecuencia, reducir
• Aragón. Centro de Transferencia
Agro alimentaria ­ Gobierno de también el aporte de nitrógeno a 35 kg/
ha. Este manejo permitiría alcanzar, no el
Aragón. Mi guel Gu tiérrez. máximo teórico, pero sí el máximo prácti-
Resultados de la campaña 2023 de la red Genvce • Castilla-La Mancha: co del rendimiento mostrado en la figura
­ Instituto Regional de Investigación 1a. No obstante, si el rendimiento no es el
y Desarrollo Agroalimentario y objetivo, sino la calidad de la uva, como
Fo restal (Iriaf) – Junta de Co­ frecuentemente es el caso, de acuerdo
munidades de Cas tilla­La Mancha. con los resultados del metanálisis de los
Rogelio Cor ba cho. efectos del nitrógeno, una aportación de
­ nstituto Técnico Agronómico Pro­ entre 20 y 25 kg/ha es capaz de maximi-
I
vincial de Albacete (ITAP) – Di pu­ zar la calidad tecnológica.
ta ción de Albacete. Llanos Simón
y Francisco López. Disponibilidad de N en función
• Castilla y León: de la disponibilidad de agua
­ Instituto Tecnológico Agrario de edafoclimáticas y de manejo de agua, nitrogenada de la vid (Ramírez-Cuesta et
Castilla y León (ITACyL). Gabriel Como se ha indicado, en general, menor suelo y viña diversas. En cualquier caso, al., 2024) desarrollado en el marco del
Villamayor. disponibilidad tanto de agua como de ni- mediante el uso de la ecuación 1 se pue- proyecto Wanugrape4.0. Este sistema es
­ Centro Tecnológico Agrario y Ali­ trógeno, tiende a favorecer la calidad de den obtener las cantidades de nitrógeno capaz de estimar el estrés hídrico de la
mentario (Itagra). Jesús Laso. la uva, mientras que mayor disponibilidad que se recomendaría usar para abonar vid bajo las condiciones de manejo vitícola
• Cataluña. Institut de Recerca i Tec­ de ambos recursos, favorece más bien estacionalmente la vid en función de di- propias de España y, en su caso, dar una
no lo gia Agroalimentàries (IRTA) – la producción. Por lo tanto, a través de ferentes objetivos vitivinícolas (cuadro I). recomendación de riego y abonado nitro-
Gene ra li tat de Cataluña. Josep Antón los efectos del agua y el nitrógeno sobre Estas cantidades totales de nitrógeno para genado estacional que permita tener la
Betbesé y Joan Serra. el rendimiento y la calidad de uva para un ciclo de cultivo son independientes del viña con un C compatible con los objetivos
t
• Madrid. Instituto Madrileño de Inves­ vinificación, se ha podido establecer una sistema de riego que se use. Sin embargo, de producción vitivinícola deseados. A este
ti gación y Desarrollo Rural, Agrario y relación lineal general entre la cantidad de son los sistemas de riego localizado los sistema se puede acceder gratuitamente
Ali mentario (Imidra) – Comunidad de nitrógeno (N) que sería adecuado aportar que, obviamente, permiten el mejor control desde la página web https://aguayculti-
Ma drid. Alejandro Benito. a la vid y su estado hídrico. Esta relación y ajuste de las dosis de riego y nitrógeno vos.csic.es/fertiriego/ (figura 4).
• Navarra. Instituto Navarro de Tec no­ se recoge en la ecuación 1, siendo las que permiten mantener las viñas en el
lo gías e Infraestructuras Agro ali men­ unidades de N y C , respectivamente kg/ estado hídrico y nitrogenado deseados. Conclusión
Jordi Doltra, Núria Guerrero, Roser Sayeras, Joan Serra. t
ta rias (Intia). División Agrícola. José ha y MPa. Además, la distribución de las cantidades
Secretaría técnica GENVCE– Cultivos Extensivos Sostenibles, IRTA Mas Badia.
Miguel Bozal. totales de nitrógeno recomendadas en el El estado hídrico y el nitrogenado de la vid
En este artículo se presentan los resultados de los ensayos de Los trabajos realizados por Genvce han Ecuación 1. N = 45 + 19 C t cuadro I debería realizarse de acuerdo interaccionan el uno con el otro. Esta co-
sido financiados por: con la demanda de nitrógeno de la vid nexión se ha puesto de manifiesto a través
variedades de maíz para grano de ciclos 600 y 700 (convencionales ­ La Oficina Española de Variedades Esta ecuación es de aplicación ge- durante su ciclo anual (Conradie, 1980). de los efectos del estado hídrico, por un
y transgénicas derivadas del evento MON 810) que se han evaluado Vegetales (OEVV) del Ministerio de neral, ya que los dos metanálisis a partir Las recomendaciones de abonado ni- lado, y la nutrición nitrogenada, por otro,
en 2023 en el marco del Grupo para la Evaluación de Nuevas Agri cultura, Pesca y Alimentación de los cuales se ha obtenido contem- trogenado del cuadro I se han implemen- sobre el rendimiento y la calidad de uva
(MAPA), principalmente los trabajos de plan muchas combinaciones diferentes de tado dentro del sistema de ayuda a la toma para vinificación. La vinculación entre es-
Variedades de Cultivos Extensivos en España (Genvce). coordinación del grupo. variedad y portainjerto bajo condiciones de decisiones para el riego y la fertilización tado hídrico y nitrogenado a través de los

18 VIDA RURAL 15 abril 2024 15 abril 2024 VIDA RURAL 51

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