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VR490 cultivos_cerezo (A9).qxp:BASE 02/02/21 11:39 Página 24
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CULTIVOS M Y BAL S/D M+Y K C M Y BAL 80% 40% 0 K C M Y BAL S/D 2% 3% 4% 5% K K C M Y BAL 80% 40% 0 K C M Y BAL S/D C+M K C M Y BAL 80% 40% 0 K C M Y BAL S/D C+Y K C K C M Y BAL S/D M+Y K C M Y BAL 80% 40% 0 K C M Y BAL S/D 2% 3% 4% 5% K K C M Y BAL 80% 40% 0 K C M Y BAL S/D C+M K C M Y BAL 80% 40% 0 K C M Y BAL S/D C+Y K C K C M Y BAL S/D
FIG. 4 Evolución de potencial hídrico de tallo.
turgencia. Tras este periodo, una vez
que los árboles se encontraban en un
estado hí drico óptimo, se inició un ciclo
de secado (segundo secado) (figura 5b
y c). Los va lores de Ψtallo en el trata-
miento control (GOT) fueron entre -8 y
-10,5 bares (figura 5a), que coinciden
con los valores es tándar en postcosecha
de Ψtallo establecidos para cerezo por
Nieto y cols. (2019). En el caso de los
valores de los árboles expuestos al ciclo
de secado, al contrario que lo ocurrido
en los árboles control, los valores de
Ψtallo fueron disminuyendo de forma
continua a medida que avanzaba el ciclo
Las barras indican el error típico de la media para cada tratamiento. * Indica separación de medias análisis Anova de un factor de secado, llegando a alcanzar valores
y las letras diferentes indican diferencias significativas según el test de Tukey p<0,05 para comparación de medias.
cercanos a -20 bares. Coincidiendo con
esto, la curva de turgencia mostró una
riodos donde se realizaron los ciclos de am bos tratamientos mostraron valores mayor altura de la cur va, es decir, un
se cado y rehidrataciones. similares de Ψtallo, pero muy diferente al aumento de la distancia entre el máximo
En el primer período de secado, se valor de Ψtallo obtenido en el tratamiento y el mínimo de la curva.
observó claramente un descenso progre- GOT. Durante el periodo de hidratación, Para los árboles control, cuyos valores de
sivo del tratamiento ASP respecto GOT y los tratamientos donde se suprimió el Ψtallo muestran un estrés hídrico bajo o
AGR. El máximo va lor de Ψtallo se alcan- riego rápidamente volvieron a valores de nulo, las medidas continuas de Pp se
zó justo al final del periodo de secado, Ψtallo más altos, sin embargo y a diferen- muestran prácticamente constantes a lo
observándose claramente un alto nivel de cia del primer secado, el tratamiento AGR lar go del tiempo, manteniéndose en un
humedad en el sue lo debido a la aplica- se mantuvo en valores bajos mostrando estado I de turgencia. Las curvas Pp tam-
ción de agua por encima de las necesida- una si tuación de estrés frente a los dos bién mostraron que la presión de turgen-
des del cultivo, con lo que los árboles tratamientos regados según las necesida- cia durante la noche y la pérdida de tur-
tuvieron suficientes reservas en el suelo des de cultivo. gencia a mediodía variaron a lo largo del
para que el estrés tar dara un tiempo en Las medidas de Ψtallo coinciden con los periodo experimental debido a la varia-
mostrarse. Tras este periodo se procedió cambios registrados por los sensores ción de las condiciones meteorológicas.
a una rehidratación de los ár boles ASP, ZIM. En la figura 5 se muestran los valo- Para los árboles sometidos a ciclo de
aplicando la dosis de riego establecida res proporcionados por los sensores de secado (AGR y ASP), las medidas de Pp
para este tratamiento. turgencia en cada uno de los árboles del indicaron que el inicio de la disminución
Durante el segundo periodo de secado, ensayo, mostrando el pe riodo donde se de los valores de Ψtallo a mediados de
se observó un incremento más rápido de observaron mayores diferencias de esta- julio (comienzo del ciclo de secado), se
estrés en el tratamiento ASP que en do hídrico con las medidas de Ψtallo. Así, correspondieron con un aumento de los
AGR. Esto puede deberse a un cambio entre el 3 y 17 de julio se estableció un valores de Pp y del tamaño de la curva
más drástico en la aplicación de agua y a periodo de rehidratación en los árboles (ensanchamiento) y, en algunas de las
que los árboles ASP ya no disponían de control (GOT). Los valores de Ψtallo y gráficas ade más, con el estado II de tur-
un “remanente” de agua en el suelo que curvas de turgencia de la hoja permane- gencia (figu ra 5b y 5c).
amortiguara la falta de agua, como ocu- cieron prácticamente constantes, mien-
rrió en el primer secado. En el tratamiento tras que, en el riego por aspersión (ASP)
AGR la reducción de agua fue menos y agricultor (AGR), los valores de Ψtallo
drástica, pues ya estaba sufriendo estrés disminuyeron debido al aporte de agua y Los resultados obtenidos de este estu-
previamente al secado. Dos semanas las alturas de las curvas de turgencia dis- dio muestran que el monitoreo continuo
des pués de iniciar el segundo secado minuyeron, volviendo al estado normal de con las sondas ZIM podrían ser utiliza-

24 VIDA RURAL

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