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ESPECIAL MAÍZ

dad debería conocer que estas normativas
están ahí y que cada vez más productos
importados están en nuestros carros de la
compra porque los agricultores nacionales
no podemos competir con esos orígenes
en las mismas condiciones.
Reflejo de muchas de las cosas que
hemos comentado anteriormente son los
precios de maíz que tenemos a nivel
mundial. Existencias hay sin problemas,
con grandes cosechas en los principales
productores como EE.UU y Brasil, que
cuentan las cosechas últimas como de
récord. Es evidente, ante buenas cosechas
los precios serán bajos. En Francia, la co-
tización del mercado de futuros, al redac- El maíz nacional se está comercializando en valores entre 215 y 225 €/t salida almacén productor, en fun-
tar este artículo ya se situaba por debajo ción de las diferentes zonas. En puerto, prácticamente 10 €/t menos que la cebada y el trigo, que están al
de los 200 euros, concretamente a 198 € mismo precio.
para el vencimiento marzo 2024. En el Mar los regadíos de la geografía española. económica, ningún avance en esta línea de
Negro, el maíz cotiza a la baja en Ucrania. Es un cultivo seguro en cuanto a rendi- trabajo tendrá sentido.
Bien es cierto que hay una prima de riesgo mientos, gracias al alto nivel de manejo Los precios nacionales, por tanto, es-
por razones obvias para ir allí a retirarlo, que tienen los agricultores españoles y tán condicionados a los que podamos
pero ha llegado a estar a niveles de 122 €/t a la mejora genética que cada año au- tener en los puertos. Una posibilidad de
salida almacén. Ucrania y Rusia necesitan menta los rendimientos. Si los precios de subida de precios estaba en la posible difi-
la venta de sus cereales (principalmente los inputs necesarios se regularizan y no cultad de disponer de la logística adecua-
maíz en Ucrania y trigo en Rusia) para se- bajan los precios actuales de venta del da para mover tanta cantidad de granos
guir haciendo caja, siendo hoy los orígenes producto, puede seguir siendo un cultivo desde los puertos al interior, al destino.
más competitivos del planeta. interesante. Al menos hasta la fecha (primera semana
Con un euro fuerte frente al dólar del 2024), estas dificultades no han apare-
(moneda en la que cotizan los mercados Maíz sostenible cido, por lo que los mercados están muy
internacionales), las cotizaciones de maíz estables y muy tranquilos viendo cómo la
en los puertos españoles han alcanzado Desde Grupo AN, llevamos ya dos cam- oferta internacional es abundante, y pesa-
valores de 205 - 210 €/t. El maíz nacional pañas trabajando para intentar obtener un da incluso.
entonces se está comercializando en valo- valor añadido a nuestro cultivo y poder Sí que es cierto que hay varios factores
res entre 215 y 225 €/t salida almacén pro- diferenciarnos del mercado de importación. externos al tema agrícola (guerras, ataques
ductor, en función de las diferentes zonas. Para ello, hacemos maíz sostenible y ade- a cargueros, acuerdos o desacuerdos del
En puerto, prácticamente 10 €/t menos que más, hemos sido pioneros en certificar el corredor) que, junto con los del sector de
la cebada y el trigo, que están al mismo cálculo de emisiones GEI del maíz de cose- siempre (climatológicos, principalmente),
precio, lo cual parece que no es una si- cha nacional. Esto demuestra nuestro com- pueden hacer cambiar las tendencias de
tuación lógica. En el mercado nacional, la promiso con la reducción de emisiones y la los mercados en cualquier momento, pero
cebada está al mismo precio que el maíz mejora constante en materia de sostenibili- al menos, de momento, no está ocurriendo.
y el trigo está entre 10 y 15 €/t más, por lo dad. Ahora estamos intentando convencer El mercado nacional debe de seguirlos de
que la cebada está dejando de utilizarse. A al mercado para que sepa valorar económi- cerca para ir acompañando el mercado
estos niveles de precios, la rentabilidad del camente este esfuerzo, porque para que la y sobre todo estar atentos a los posibles
cultivo está bastante ajustada. sostenibilidad en el sector primario sea una problemas logísticos que pudieran ocasio-
A pesar de esta situación considera- realidad, lo primero que debemos entender narse en algún momento, lo cual nos haría
mos que el cultivo tiene futuro y vamos a es que esto cuesta dinero que se ha de re- ser más decisivos en la llegada de maíz
seguir viendo campos de maíz por todos percutir al mercado. Si no hay sostenibilidad nacional a las fábricas consumidoras. n

30 VIDA RURAL 1 febrero 2024