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ESPECIAL MAÍZ

propicias para la implantación del maíz, no
había garantías de agua para atender las
necesidades de todo el ciclo de cultivo por
la situación de los embalses en la fecha de
siembra, por eso las estimaciones de pro-
ducción para esta campaña (prácticamente
ya llegada a su fin) son de 2,7 millones de
toneladas. Por comunidades autónomas,
Castilla y León es la principal productora de
maíz del país con un 42% de la producción
nacional, seguida de Aragón, Extremadura
y Navarra.
Somos el país de la UE que más im-
portaciones de maíz necesita. Casi la mitad
de las importaciones que vienen a la UE
tienen como destino España. Producien-
do en torno a 3 Mt debemos importar 10
Mt más para abastecer el consumo. Esta
campaña probablemente esa cifra será su-
perior. De hecho, a día de hoy, se han im- La producción española de cereales, con una media en torno a 19,2 Mt oscila desde campañas de más de 24
Mt hasta escasamente 10 Mt como es esta última cosecha 2023 (en su nivel más bajo desde hace 40 años).
portado 9,35 Mt de maíz. Los maíces que
compramos de fuera vienen principalmente hubo un aumento muy fuerte de los precios podía venir a Europa por no cumplir las
del Mar Negro (Ucrania, sobre todo, hasta generándose una sensación de posible normas sanitarias. Pero se cambia y ya
hoy con 3,51 Mt) y de Brasil (con 3,05 Mt), desabastecimiento de los mercados, por está. Y claro, si la propia UE dice que no
país que es capaz de producir hasta tres lo que había que buscar alternativas para se pone en riesgo la seguridad alimenta-
cosechas diferentes en una misma cam- comprar el maíz que aquí no tenemos. La ria, ¿por qué no podemos entonces los
paña y que ha aprovechado la oportunidad UE, que defiende los valores de la soste- agricultores europeos usar ciertas materias
de abastecer los mercados internacionales nibilidad y seguridad alimentaria de forma activas? No parece justo ser restrictivos
ante la ralentización de salidas de Ucrania firme aplicando medidas muy restrictivas con nosotros mismos y luego (aunque sea
debido a la guerra. para sus agricultores en cuanto al uso de por una guerra) cambiar el valor de los lí-
Como resumen de los datos comen- fitosanitarios principalmente, adoptó una mites máximos de residuos de plaguicidas
tados, podemos destacar que la UE es la resolución fechada el 14 de marzo del en alimentos y piensos de origen vegetal
principal importadora de maíz del mundo, y 2022, mediante la cual flexibilizaba las y animal.
España es el destino de la UE de la mayor condiciones para la importación de maíz de No es un caso aislado dentro de la
parte de ese maíz. Brasil y Argentina. política europea, ocurre lo mismo en otros
Textualmente decía: “En base a todo cultivos, como por ejemplo el arroz, las res-
Situación geopolítica y su influencia ello, el MAPA ha publicado hoy la Resolu- tricciones de uso de herbicidas en la UE
en el cultivo ción, que se aplicará temporalmente para son tan estrictas que, prácticamente, se
La situación geopolítica de los últimos el maíz originario de Brasil y Argentina y hace imposible el control de malas hierbas,
tiempos con varios frentes abiertos (Ucra- para determinados residuos de plaguici- motivo por el cual (entre otros) la produc-
nia, Israel y ahora los ataques a los barcos das. Esta medida resuelve los problemas ción de arroz en España ha descendido
en el Mar Rojo) afecta de manera directa técnicos planteados por el sector importa- un 40%, que suplimos importando de otros
al comercio mundial de cereales. Esto de- dor y ofrece al mismo tiempo certidumbre países donde no existen esas restriccio-
bería ser un obstáculo para la importación y flexibilidad, sin poner en riesgo la segu- nes y todo esto, es perfectamente legal,
.
masiva de grano y podría encarecerla. Pero ridad alimentaria” Indudablemente que la pero creo que no es justo. O estamos en
eso no está ocurriendo. ¿Por qué? Cuando medida ha ayudado a que el hueco del contra del uso de esas materias activas o
estalló la guerra de Ucrania, primer expor- maíz ucraniano haya sido sustituido por el no, pero no poder usarlas aquí y sí poder
tador de maíz para la UE, para España maíz brasileño que antes del conflicto no importarlas no parece razonable. La socie-

28 VIDA RURAL 1 febrero 2024