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VR477 dossier_ superintensivo (A4).qxp:BASE 04/03/20 11:29 Página 34
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ESPECIAL OLIVAR K C M Y BAL 80% 40% 0 K C M Y BAL S/D 2% 3% 4% 5% K K C M Y BAL 80% 40% 0 K C M Y BAL S/D C+M K C M Y BAL 80% 40% 0 K C M Y BAL S/D C+Y K C K C M Y BAL S/D M+Y K C M Y BAL 80% 40% 0 K C M Y BAL S/D 2% 3% 4% 5% K K C M Y BAL 80% 40% 0 K C M Y BAL S/D C+M K C M Y BAL 80% 40% 0 K C M Y BAL S/D C+Y K C K C M Y BAL S/D M+Y
Volumen de copa res de producción por árbol, siendo estos
El volumen de copa unitario de los árboles, significativamente mayores que los pre-
independientemente de la densidad de sentados por SR e I, si bien, SR ha sido el
plantación, presenta en la actualidad valo- tratamiento que más se ha resentido pro-
res similares para todos los tratamientos a ductivamente por las intervenciones de re -
ex cepción de SR, como consecuencia de baje. El tratamiento SR ha presentado un
la poda de rebaje realizada en 2019. Esto 61% de la cosecha de SC. AD e I han re -
indica la inexistencia de problemas de presentado el 50% y 20% respectivamen-
competencia que limiten su crecimiento te de SC.
(cuadro II) hasta la fecha. Las diferencias El peso medio de los frutos ha sido in -
ob servadas en controles anteriores pue- versamente proporcional al estado de car -
den ser debidas principalmente a las ope- ga de los árboles, presentando un valor
raciones de realce que en árboles tan significativamente mayor que el resto de
pequeños pueden modificar sus dimensio- los tratamientos. Los árboles SR e I han
nes sustancialmente. presentado algo más del 50% de los frutos
Si consideramos el volumen de copa que SC lo que dice de la gran importancia
por hectárea, los distintos tratamientos que tienen las podas intensas tempranas
pre sentan valores muy diferentes en con- sobre los niveles de la entrada en produc-
Foto 6. Detalle de la medida de tronco mediante
cordancia con la densidad de plantación. calibre digital a 15 cm de altura sobre el suelo. ción de los árboles.
Esto tiene un efecto directo sobre la cose-
cha final (expresada en kg/ha), ya que al Conclusiones
no existir limitaciones de competencia por
la luz, la radiación solar interceptada por Si bien es pronto para sacar conclusiones,
unidad de superficie es proporcional a la Si bien es pronto para sacar los primeros datos apuntan a una reduc-
densidad y por tanto también la produc- conclusiones, los primeros ción significativa de la productividad del oli-
ción. A medida que pasen los años esta var SR con relación al SC en la primera
relación se irá modificando como conse- datos apuntan a una cosecha. Este diferencial productivo tendrá
cuencia del manejo de la plantación para reducción significativa de la que evaluarse a nivel económico e inte-
adaptarla a cada sistema y por tanto las productividad del olivar SR grarlo en el estudio de la inversión, ya que
cosechas obtenidas también. si por un lado la inversión se reduce signi-
con relación al SC en la
ficativamente en los sistemas SR, la dife-
Producción primera cosecha. Este rencia de producción en esta primera co -
El cuadro III presenta los resultados más diferencial productivo secha puede llevar a abordar la inversión
relevantes de la cosecha realizada en oc - tendrá que evaluarse a nivel en otro sentido. En cualquier caso, tendre-
tubre de 2019. Los tratamientos con me - mos que esperar a las dos próximas cose-
nos intervenciones de poda de formación económico e integrarlo en chas, por lo menos, para sacar algún tipo
(SC y AD) han presentado valores simila- el estudio de la inversión de conclusión más sólida.
De cualquier manera, dado el ca rácter
demostrativo del ensayo, su evolución en
CUADRO III
el tiempo podrá ser seguida por asistentes
PRODUCCIÓN DE LA PRIMERA COSECHA (AÑO 2019) EXPRESADA EN KILOGRAMOS a jornadas y cursos en Ifapa Alameda del
DE ACEITUNA Y ACEITUNA POR HECTÁREA, EL PESO MEDIO DEL FRUTO, Obis po. Tam bién a través de la cuenta de
EXPRESADO EN GRAMOS, Y EL NÚMERO DE FRUTOS POR ÁRBOL. Twitter del Proyecto (@IfapaOlivar). n
Tratamiento Densidad (ol/ha) Producción (kg/ha) Aceite (kg/ha) Peso 1 fruto (g) Nº Frutos/árbol
AGRADECIMIENTOS
Superintensivo eje (SC) 1.666 7.859 a 1.817 a 1,52 c 3.103
Superintensivo rebaje (SR) 1.666 4.846 b 1.113 b 1,78 b 1.634 Al proyecto: “Experimentación, cooperación y transferencia de
Alta densidad (AD) 833 3.761 c 912 b 1,68 bc 2.687 tecnología de olivar (Transforma Olivar 19-21)” con código
PR.TRA.TRA2019.010, cofinanciado al 80% por el Fondo Eu-
Intensivo (I) 416 1.510 d 369 c 2,12 a 1.712
ropeo de Desarrollo Regional (FEDER).
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Primus+ 1/17 0/100% 1% 2% 3% 5% 10% 20% 25% 30% 40% 50% 60% 70% 75% 80% 90% 95% 97% 98% 99%