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22 | AGRONEGOCIOS | 9 Octubre 2020
MERCADOS

¡Esto es el mercado, amigo¡

en el país norteamericano a 1 de septiem- compases iniciales de la siembra de la soja, euros/t; frente a ésta, los trigos cotizan por
ANÁLISIS bre, que arrojó volúmenes por debajo de lo lo que hace presagiar balances americanos el lado vendedor entre 192 y 205 euros/t. Y
esperado tanto en trigos, como en maíces y ajustados de cara a los primeros meses del ambos tienen que competir con el maíz de
J.MURILLO / WWW.AGROINFOMARKET.COM
habas de soja. próximo año, en plena expansión de la insa- importación, que en la actualidad se ofrece
Cierto es que en trigos, EE.UU. represen- ciable demanda china. en el litoral sobre 198 euros/t para retiradas
Quién se podía imaginar un escenario de ta un papel muy testimonial en la escena Los operadores españoles no han tenido hasta diciembre.
precios del cereal como el actual, en un año mundial, todo lo contrario que en el caso otra que participar de toda esta volatilidad Por cierto, España se ha erigido en el pri-
de cosechas récord de trigo en el mundo del cereal amarillo y en el de la oleaginosa. con tendencia alcista de fondo, obviamente mer importador con diferencia de maíz de la
y del conjunto de los cereales en España. Y todo ello en un contexto en el que el pre- con desigual resultado. Así, los agricultores y Unión Europea (+ el Reino Unido) a lo largo
Pero esto es el mercado, siendo harto re- sidente de la mayor potencia del mundo, tenedores de grano en general están logrando del primer trimestre del ejercicio comercial
comendable mirar a ambos lados antes Donald Trump, daba positivo en Covid-19, sacar el mejor partido a una cosecha que, 2020/21, iniciado el pasado 1 de julio, según
de cruzar… Porque si bien el de la oferta a escasas semanas de que se presente a como hemos venido abundando, ha resultado datos de la Comisión Europea, con un por-
es más que abundante, el de la demanda, una reelección en las que los agricultores récord. Por el contrario, los consumidores centaje sobre el total de las compras del pro-
más que nivelar la balanza, ha logrado des- del Mid-West tienen un peso muy relevante menos cubiertos y aquellos comerciantes cedente de terceros países del 40%, como se

equilibrarla. en las urnas. que habían apostado por las ventas en “cor- pude apreciar en el grá co.
Si a lo largo del verano estival fueron las Por si faltaban argumentos alcistas, Francia, to”, este escenario les ha pillado con el pie
dudas acerca de las cosechas del Mar Negro Rusia y Ucrania se enfrentan a un más que cambiado. 560.092; 14% ESPAÑA; 1.632.238;
RESTO;
y del norte de Europa las que promovieron adverso escenario para las sementeras de los Los que consiguen sacar mayor ventaja ITALIA; 40%
el primer impulso alcista de las cotizaciones, ciclos largos del llamado cereal de invierno, son los que acumulan cebada, que en estos 344.774; 8%
el segundo tirón vino provocado tras la pu- el país vecino por exceso de lluvias y las dos momentos resulta el cereal más barato y,
blicación de sendos informes USDA a nales repúblicas soviéticas por dé cit de éstas. Del por ende, el más demandado, situándose

del pasado mes, y más concretamente con mismo modo, Brasil afronta la peor sequía su rango de precios ofertados salida de zo- REINO UNIDO;
322.448; 8%
el relacionado con los stocks contabilizados de los últimos 20 años coincidiendo con los nas de producción nacional entre 172 y 180 PORTUGAL; 489.215; HOLANDA; 736.201;
18%
12%
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PRECIOS DE ROTTERDAM. 06-12/10 OVINO VACUNO DE VIDA
ACEITE COLZA CRUDO. FOB Rotterdam. €/t €/Kg y Unidad. TALAVERA EBRO BINÉFAR ALBACETE SEGOVIA CIUDAD REAL VACUNO TALAVERA SALAMANCA SILLEDA
oct-20 805,00 En Vivo 07/10 05/10 07/10 01/10 01/10 01/10 PRECIO VIVO. €/kg/Unidad 07/10 05/10 06/10
nov-ene 21 788,00 Corderos 7-12 Kg. 5,30 4,90/5,05 S/C 4,85/4,91 S/C S/C Ternero frisón hasta 3 s. 85,00 S/C 102,90
Corderos 12-16 Kg. 4,30 3,90/4,05 S/C 4,40/4,46 3,60 S/C Ternero cruzado hasta 3 s. 240,00 S/C 265,42
feb-abr 21 778,00
Corderos 16-22 Kg. 3,20/3,50 3,52/3,67 3,45 3,23/3,65 3,30 3,79/3,85 Vacas 1.050,00 1,34 1.100,99
CASCARILLA SOJA. FOB Rotterdam. €/t
Corderos 22-25 Kg. 3,00 3,41/3,56 3,31 3,14/3,29 3,10 3,30/3,47 Añojo del país 1,93 2,00 S/C
oct-20 171,00
Corderos 25-28 Kg. 2,90 3,26/3,41 3,16 3,02/3,08 3,05 3,25/3,31
nov-ene 21 171,00 Toro del país 0,40 1,02 S/C
Corderos 28-34 Kg. 2,70 3,13/3,28 3,04 2,69/2,75 2,90 2,98/3,04
may-jul 21 166,00
Ovejas Vida 1ª 70,00 (Talavera) 0,40/0,45 S/C S/C 0,75 S/C VACUNO. Ganado de más de un año
TRITICALE SIN ESPECIFICAR. euros/t
CIF Rotterdam. Ovejas Vida 2ª 88,00 (Merina) 0,60/0,70 S/C S/C 0,50 S/C TERNERO 200/240 kg SALAMANCA BINÉFAR BARCELONA SANTIAGO
oct-dic 20 240,00 Cabrito Lechal 7-10 Kg. 5,00 S/C S/C 4,48/4,54 S/C S/C PRECIO CANAL. €/kg 05/10 07/10 06/10 05/10
E. Super Extra 3,60 3,86 3,78 S/C
PORCINO IBÉRICO (fuente: Aeceriber) U. Extra 3,54 3,60 3,78 4,52
MAÍZ SIN ESPECIFICAR. CIF Rotterdam. euros/t CERDO IBÉRICO EXTREMADURA SEVILLA PEDROCHES ARACENA SALAMANCA R. Primera 3,39 3,36 3,50 4,39
oct-20 193,00 euros/libra y arroba 06-13/10 05-13/10 18-08/10 24-08/10 05-13/10 O. Segunda 3,14 3,11 3,35 S/C
nov-dic 20 195,00 Lechones (Eur/Libra) S/C 1,09/1,29 S/C 1,00/1,12 0,94/1,20
Cebo S/C S/C S/C S/C S/C
ene-mar 21 198,00 TERNERA 180/220 kg SALAMANCA BINÉFAR BARCELONA SANTIAGO
Cebo de Campo 18,37/19,57 18,15/19,65 14,50/16,50 S/C 17,13/18,28
CEBADA FORRAJERA. CIF Rotterdam. euros/t PRECIO CANAL. €/kg 05/10 07/10 06/10 30/09
Bellota 100% IB 18,37/19,67 19,00/21,00 19,00/21,00 18,50/19,95 18,05/19,20
oct-20 182,00 E. Super Extra 3,71 4,09 3,83 S/C
Castronas 7,50/8,50 S/C 8,50/9,50 S/C S/C
nov-dic 20 182,00 U. Extra 3,68 3,84 3,68 4,16
Desecho S/C 8,00/10,00 6,00/8,00 S/C S/C
ene-mar 21 183,00 R. Primera 3,59 3,58 3,63 4,01
Reproductores > 6 Meses (eur/cabeza) 155,00/265,00 150,00/170,00 150,00/260,00 S/C 200,00/250,00
TRIGO FORRAJERO. CIF Rotterdam. euros/t O. Segunda 3,41 3,27 3,43 S/C
oct-20 204,00
PORCINO
nov-dic 20 204,00 TERNERA 260/300 kg SALAMANCA BINÉFAR BARCELONA SANTIAGO
CERDO BLANCO LLEIDA SILLEDA EBRO SALAMANCA
ene-mar 21 204,00 PRECIO CANAL. €/kg 05/10 07/10 06/10 30/09
euros/kg y unidad 01/10 06/10 05/10 05/10 E. Super Extra 3,59 4,04 3,73 S/C
PELLETS SOJA BRASILEÑOS. euros/t Selecto 1,308 1,325 1,338 1,300/1,310
CIF Amsterdam/Rotterdam. U. Extra 3,53 3,77 3,63 4,47
Normal 1,296 1,300 1,296 1,290/1,300
oct-20 436,00 R. Primera 3,41 3,53 3,58 4,39
Graso 1,284 S/C 1,284 1,290/1,300
nov-dic 20 436,00 O. Segunda 3,20 3,19 3,33 S/C
Canal II S/C 1,688 1,646 S/C
ene-mar 21 421,00
Cerda desvieje S/C 0,47/0,53 0,40 0,49/2,52
abr-sep 21 390,00 TERNERO 280/300 kg SALAMANCA BINÉFAR BARCELONA SANTIAGO
Lechón normal (20 kg) 21,00 30,00/35,00 32,50 30,00
HARINA SOJA ARGENTINA 46,50% PROT. euros/t PRECIO CANAL. €/kg 05/10 07/10 06/10 30/09
CIF Amsterdam/Rotterdam.
AVICULTURA-CUNICULTURA E. Super Extra 3,60 3,76 3,78 S/C
oct-20 436,00 U. Extra 3,54 3,58 3,78 4,61
HUEVOS (€/docena) EBRO BELLPUIG SILLEDA REUS
nov-dic 20 436,00 R. Primera 3,39 3,34 3,50 4,51
CARNE (€/kg) 05/10 06/10 06/10 05/10
ene-mar 21 432,00 O. Segunda 3,14 3,09 3,35 S/C
Huevos XL 1,52 1,28 1,52 1,52
abr-sep 21 406,00 Huevos S 0,78 0,51 0,78 0,78
HARINA SOJA BRASILEÑA. CIF Rot- euros/t Pollo Blanco Vivo 0,90 0,90 S/C 0,90 VACA SALAMANCA BINÉFAR BARCELONA SANTIAGO
terdam. PRECIO CANAL. €/kg 05/10 07/10 06/10 30/09
Pollo Amarillo Vivo 1,17 1,17 S/C 1,17
oct-20 458,00 Pollo Blanco en Canal S/C 1,54 S/C S/C E. Super Extra S/C 2,84 S/C S/C
nov-dic 20 454,00 Gallo 0,05 0,05 S/C 0,05 U. Extra 2,91 2,79 2,70 S/C
ene-mar 21 441,00 Gallina pesada 0,10 0,10 0,06/0,14 0,10 R. Primera 2,31 1,84 2,30 S/C
abr-sep 21 410,00 Conejo (vivo) 1,99/2,02 2,07/2,10 S/C 1,99/2,02 O. Segunda 1,77 1,67 1,80 S/C