Page 18 - Vida Rural 547_Revista - Baja

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ESPECIAL FRUTALES C+M S/D BAL Y M C K 0 BAL 80% 40% Y M C K K 5% 4% 3% 2% S/D BAL Y M C K 0 BAL 80% 40% Y M C K M+Y S/D BAL Y M C K C K C+Y S/D BAL Y M C K 0 BAL 80% 40% Y M C Process Lin+ K 99% C+M 98% S/D 97% BAL 95% Y 90% M 80% C K 75% 0 70% 60% 50% BAL 80% 40% 40% Y M 30% C 25% K 20% K 5% 4% 3% 2% 10% S/D 5% 3% BAL Y 2% M 1% C K 0
La campaña 2023, de origen comunitario, con la inme-
diata saturación de productos en los
mercados y una caída de los precios
un test de estrés en • Acabada la pandemia del Covid-19,
en los años posteriores.
durante los años 2021y 2022 se pro-
el sector frutícola dujo un incremento de costes de todos
los insumos con una clara dificultad
de trasladarlos al precio de venta fi-
nal. Por otra parte, los incrementos
no lineales en el salario mínimo inter-
profesional (SMI) han supuesto desde
2020 un incremento de coste laboral
del 24%.
En cuanto a la Política Agraria Común
(PAC) y las diferentes adaptaciones en el
país, cabe destacar:
a) La incapacidad de dar respuesta efi-
caz a las crisis de mercado de los
actuales instrumentos de gestión y
prevención de crisis, contemplados
en la organización común de mercado
(OCM).
b) Una autoridad sanitaria europea,
(EFSA), alejada totalmente de la rea-
Montse Baró y Manel Simon i Barbero .
1
2
lidad de los sectores productores, tum-
1 Presidenta de Afrucat.
2 Director general de Afrucat. bando métodos de lucha sanitaria sin
ningún tipo de estudios de impacto en
Las movilizaciones masivas que estamos viviendo en el sector el sector y sin aportar o promover nue-
agrario en toda Europa son una revuelta de la payesía en toda vas soluciones antes de prohibirlos.
regla. Una revuelta que tiene como causa un “cansancio” de los Esto conduce a situaciones en las que
algunos binomios “plaga-cultivo” no
agricultores y las agricultoras de base por no poder ganarse la tienen solución.
vida. La situación general es muy complicada y la de la fruta en c) Una desmedida mirada al control de
especial, debido a los problemas por la falta de agua, que ha nuestras explotaciones con nuevos
hecho incluso peligrar la supervivencia de los árboles, y a la falta sistemas burocráticos que sólo supo-
de mano de obra que ha sufrido este año el sector. nen añadir coste, complicaciones y
san ciones.
d) Como vemos, al riesgo (inherente y
E ste hartazgo que tiene el sector de ción española, con la consecuente asumido) de trabajar a la intemperie
sufriendo heladas y granizadas, hay
repercusión que recordaremos en
la agricultura no es de ahora. Esto
que añadir la geopolítica, el desequi-
ya viene de lejos. Los últimos 10-15
los precios por una disminución de la
años han sido especialmente críti-
capacidad de lucha contra las plagas
En agosto de 2014 y, ligado a la res-
cos y convulsos para nuestro sector, por • demanda. librio de fuerzas en la cadena, la in-
las siguientes razones: puesta política de la UE y sus aliados existentes y recién llegadas, una pre-
• En 2011, la crisis alimentaria de la a la invasión rusa de Crimea, se inicia sión alcista a los costes, y una desme-
E. coli, mal gestionada por la UE y, el veto ruso: el bloqueo de Rusia a las dida intención de control administra-
a la vez, mal atribuida a la produc- importaciones de frutas y hortalizas tivo. Una suma de ingredientes en la
18 VIDA RURAL 15 marzo 2024