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2 | AGRONEGOCIOS | 20 Marzo 2020
PUNTO DE VISTA

Las asignaturas pendientes de las cooperativas

ha sido avanzar en los procesos de integración un 25% las pequeñas y micro cooperativas, nos momentos, cuando no es un producto
TRIGO LIMPIO de las cooperativas. En esa línea planteaba estas últimas con una media de 0,6 millones netamente perecedero, las cooperativas se
una disposición en su programa Jaime Lamo de facturación. El esfuerzo se ha traducido lamenten sobre el poder dominante de los
VIDAL MATÉ en 1979 y Miguel Arias hacía lo propio con la en que un 20% de las cooperativas suponen grupos industriales por imponer los precios.
Ley de Entidades Asociativas Prioritarias en el 80% de la facturación y que haya además Si no hay urgencia en la venta por ser un pro-
La integración de las entidades asociativas en 2013 con el mismo objetivo: lograr grandes grandes grupos que operan con éxito en los ducto perecedero, en muchos casos se trata
el sector agroalimentario ha sido una cons- grupos, ahora también supra autonómicos, mercados exteriores. de situaciones que se podrían apoyar con
tante en la política agraria de las diferentes con un volumen mínimo de ventas para de- Pero, además de ese proceso positivo de una nanciación adecuada a sus necesidades.

administraciones en el último medio siglo fender mejor los intereses y las rentas de las reestructuración, queda mucho trecho para Queda techo para avanzar en las produc-
con el objetivo de corregir el minifundismo explotaciones. avanzar desde la perspectiva de la gestión, ciones de integración, en la transformación y
cooperativo y lograr unas estructuras más Tras seis años desde esa normativa, el re- aunque el hecho de ser una pequeña o me- comercialización de las materias primas, en

potentes con capacidad para gestionar los sultado ha sido muy escaso si se considera diana cooperativa no signi ca que no pueda lugar de su entrega generalizada a la industria,
intereses de los agricultores y ganaderos en que solamente se han acogido a la misma 13 tener un buen funcionamiento: No es el mejor o en su capacidad para la compra de inputs
los mercados. grupos, unos de nueva creación, especialmen- gerente el más barato; falta mejorar su ca- como elemento de apoyo a la rentabilidad
Frente al modelo existente y que se ha con- te en la parte ganadera, y otros existentes y pacidad para coordinar actuaciones en los del sector.
solidado en otros países comunitarios del que ya cumplían las condiciones exigidas en mercados o la capacidad de unos gerentes Con los precios bajos o el dominio de los
Norte de la UE con pocos y grandes grupos volumen y ubicación geográ ca. Pero no ha para coordinarse con otros en un mismo grandes grupos en los mercados, abierta la

agroindustriales, una de las herencias del cambiado el panorama del cooperativismo, sector; sobran las batallas de personalismos caza, las cooperativas han sido nalmente
franquismo fue la existencia de un mundo de por lo que hoy hay en marcha otra ley y es en un mismo sector y en un mismo pueblo; objeto de las críticas desde el propio sec-
pequeñas cooperativas agrarias constituidas probable no sea la última. es preciso ir eliminando el sistema de pagos tor agrario, agricultores y sus dirigentes. La
a partir de la Ley de Cooperación de 1942 que En cuanto el cambio de mentalidad, en a resultas, en muchos casos que llegan tarde crítica es libre y necesaria, pero si algo no
supuso pasar de 1.400 a casi 7.000 en 1962, el que también trabajan ya los propios res- y hasta con precios a veces inferiores a la funciona y uno puede ser socio y dirigente de
hasta llegar a casi 9.000 en 1970. ponsables de las cooperativas, es un camino iniciativa privada. una cooperativa, la salida más razonable sería
Las cooperativas nacían como las setas, largo, porque una cosa es sumar volumen y Asimismo, las cooperativas no deben re- estar ahí para mejorar su funcionamiento.
una en cada pueblo, en muchos casos sin la socios, ser más grandes, y otra dar un vuelco nunciar a la posibilidad de ser ellas quienes Las cooperativas no son como la vieja Aso-

formación y capacidad de gestión adecuada, a la losofía para la gestión de los mercados al inicio de una campaña jen una banda ciación de Ganaderos del Reino cuya junta
sin objetivos claros y, con lo mismo, una parte mal instalada en muchas cooperativas, que de precios en lugar de dejar ese espacio a directiva plagada de “grandes” de España

fueron muriendo a medida que veían que no no se modi ca con una simpe ley. otros grupos, y es preciso dejar a un lado podía vetar la entrada de socios. Por cierto,

era cierto todo lo que se habían imaginado, Tomando como referencia simplemente los la imagen cooperativa cogiendo la misma ¿dónde fue a parar su patrimonio de ncas,
que los bene cios venían solos, además en un datos de la última década sobre el volumen y pancarta reivindicativa de las OPAS, para archivos o el palacio de la calle Huertas en

momento cuando existían unos mecanismos la facturación de las cooperativas, es evidente pasar a estar solo para la gestión empresarial Madrid?

para la regulación de los mercados donde se que el sector ha dado pasos importantes. Se de los mercados, algo que ya les ha dejado Al nal, mientras las cooperativas sigan en
garantizaban sin esfuerzo en los mercados han incrementado en un 31% los aquí llama- claro el Ministerio de Agricultura con mesas cada esquina de cada pueblo o que en una
unos precios mínimos desde el FORPPA para dos grandes grupos con una media de 100 separadas de las organizaciones agrarias. curva de carretera aparezca una nave con
una parte importante de las producciones. millones de euros y en un 14% los medianos Con los elevados porcentajes que poseen en una virgen o un cristo local en su frontis, hay
En las últimas décadas, con esta herencia con una facturación media de18 millones. el campo de la producción en determinados capacidad para mirar adelante en bene cio

sobre la mesa, uno de los retos de Agricultura En la parte contraria, se han reducido en sectores, no es comprensible que, en algu- del sector y del medio rural.
Querer es poder
AGRONEGOCIOS
Director: Jaime Lamo de Espinosa ejemplos de procesos de integración ambicio- persistente en su con anza, escapar de ese

Subdirector: Luis Mosquera JOSÉ MARÍA GARCÍA ÁLVAREZ COQUE sos, pero a la vez decenas de cooperativas de estado se vuelve difícil hasta que algún evento
Coordinación editorial: Alfredo López escasa dimensión, gobernanza poco dinámica, o innovación organizacional restablezca la
Redacción (redaccion@eumedia.es) VÍCTOR MARTÍNEZ GÓMEZ base social envejecida y di cultades para con anza o mejore el capital social en la orga-

Arancha Martínez, Elena Mármol, Elena Martín La crisis del coronavirus invita a re exionar innovar. En las cooperativas de comercia- nización. Un caso de innovación organizacional

Diseño y maquetación: Javier Domínguez sobre la importancia de responder a escena- lización y transformación hay un problema son las cooperativas que emprenden iniciativas
Publicidad (publicidad@eumedia.es) rios inesperados pero tangibles. Otra cosa añadido: a medida que las parcelas se dejan de gestión común de tierras, no solo a través
Alberto Velasco, Alberto Rabasco, Cristina Cano ocurre cuando los impactos de los proble- de cultivar, el volumen de producción per- de la fórmula del cultivo compartido, sino en
Delegación de Cataluña: Sergio Munill mas se esperan a medio plazo. Nos cuesta dido di culta a las cooperativas ejercer su muchos casos como agente mediador entre

Teléf.: 93 246 68 84 convencernos de la necesidad de evitar una papel de concentradoras de la oferta. Cuando propietarios que no saben qué hacer con sus
Fax: 93 246 68 84 emergencia climática o de comprender las caen los volúmenes, los costes unitarios de parcelas y jóvenes emprendedores.
Dpto. Administración: Concha Barra consecuencias de que en nuestro país se comercialización aumentan, lo que socava El papel mediador de las cooperativas agra-
Suscripciones (suscripciones@eumedia.es) hayan dejado de cultivar más de 2 millones de la posición competitiva de estas empresas. rias en la gestión de tierras de cultivo ha sido
Mariano Mero, Mercedes Sendarrubias,
hectáreas en una década. Ojalá aprendamos Como resultado, algunas cooperativas entran reconocido por el Grupo focal de acceso a la
de la crisis sanitaria actual para pensar a largo en una espiral negativa: menos producto tierra recientemente creado en el MAPA o
Redacción, administración, publicidad y plazo y actuar a corto. Quede por delante conlleva malas liquidaciones, pérdida de Grupos Operativos como Innoland. Se aspira
suscripciones: nuestra gratitud a las personas y empresas miembros y, a su vez, de producción. a construir empresas con conocimientos y
C/ Méndez Álvaro, 8-10. 28045. Madrid que aseguran nuestra alimentación. Podríamos con ar en Adam Smith o Darwin capacidad para realizar una plani cación

Telf.: 91 426 44 30 Volviendo a los datos del sistema agroalimen- para esperar que el mercado lo solucione todo productiva y comercial, y que per se son es-
Impresión: Nueva Imprenta tario español, el último Observatorio publicado y quedaran sólo las más fuertes. Pero en la tructuras de economía social donde gestionar
Depósito legal: M-16835-2012 por Cajamar revela que España tiene un sector realidad los procesos de cambio estructural lo común forma parte del día a día.
I.S.S.N.: 1139-8256 más competitivo que el promedio de la UE. Un son dolorosos y pueden agravar la situación Pero las iniciativas de gestión común o
Edita: Eumedia, S.A. resultado que no se logra sin sombras. Una es de muchos territorios rurales. No parece colectiva son una de las vías, no la única.
Presidente: Eugenio Occhialini que la fórmula para ser competitivos descanse pues que la opción del laissez faire sea la Sabemos que movilizar las tierras es compli-
Vicepresidente: José Mª. Hernández en unos costes laborales medios un 32% inferio- más aconsejable. cado por las restricciones jurídicas, scales y

Consejera: Marta Raspall res al promedio de la UE, y todavía se debate La crisis del coronavirus nos ha enseñado la culturales. Otras vías, como las boni caciones

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hasta el salario mínimo. Otra se re ere a los que importancia de la unión y de actuar de manera scales en cambios de titularidad, o el apoyo
se van quedando atrás. Abandono de tierras y coordinada en todos los ámbitos de la vida. La e intermediación para las transmisiones de
Cualquier forma de reproducción, distribución, comunicación
pública o transformación de esta ublicación solo puede ser crisis de rentas de muchas explotaciones son coordinación requiere acción colectiva, que a uso de la tierra pueden ayudar a que una parte
realizada con la autorización de sus titulares, salvo excepción la cara amarga del éxito. menudo se encuentra con una “trampa social” signi cativa del sector no pierda el paso. Si

prevista por la ley. Diríjase a CEDRO (Centro Español de

Derechos Reprográficos, www.cedro.org) si necesita fotocopiar Existen dos velocidades en el sector, que causada por la falta de con anza mutua. Una tiene futuro la agricultura mediterrránea será
o escanear algún fragmento de la misma.
se re ejan también en las cooperativas, con vez que un colectivo sufre un estancamiento sin dejar a nadie atrás.