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El MAPA regulará el uso de proteínas transformadas

de animales en los piensos para no rumiantes

l Ministerio de Agricultura, Pesca animales transformadas (PATs) de ganado
y Alimentación (MAPA) tiene pre- porcino, aves de corral e insectos en el
Lvisto aprobar un real decreto para pienso. El citado Reglamento comunitario
dictar disposiciones sobre la utilización autoriza el uso de PATs de origen porcino
de proteínas derivadas de animales en en piensos para aves de corral; de PATs
alimentación animal y elevó a consulta procedentes de aves de corral en piensos
pública previa hasta el 1 de marzo para para el ganado porcino y de PATs de in-
su aprobación. Los dos objetivos que per- sectos de granja en ambos tipos de pienso.
sigue esta normativa son, por un lado, Asimismo, esta normativa abre la puerta
establecer disposiciones para la aplica- usos para las proteínas procedentes de a que los Estados miembros puedan per-
ción en España de la normativa de la UE animales en la alimentación de los animales mitir determinadas excepciones en los
relativa a la alimentación de animales de no rumiantes productores de alimentos, procesos de obtención, almacenamiento
producción con proteínas transformadas distintos de los de acuicultura. Esta flexibi- y transporte de las PATs reguladas, que
de origen animal, las PATs. Por otro, regular lización se realiza, según el MAPA, sobre la contemplará el próximo real decreto y que
la elaboración de las listas nacionales de base de diferentes dictámenes científicos podrán ser aplicadas por los operadores
establecimientos implicados a que obliga recientemente publicados que confirman ubicados en territorio nacional, una vez
el reglamento comunitario. Se trataría, que el riesgo de transmisión de la Ence- analizadas y con el objetivo de minimizar
pues, de trasponer a normativa nacio- falitis Espongiforme Bovina (EEB) entre el riesgo. La normativa nacional derogará
nal el Reglamento (UE) 2021/1372 de la no rumiantes es insignificante. Además, el RD 578/2014, de 4 de julio, que es la
Comisión, de 17 de agosto de 2021, que añade este departamento, se ha desarro- norma actual que regula en nuestro país la
modifica el anexo IV del Reglamento (CE) llado y validado métodos analíticos para utilización de estas PATs en la alimentación
nº 999/2001, que flexibiliza determinados la detección de la presencia de proteínas de los animales de acuicultura. n

España logra el estatuto libre de brucelosis bovina

para todo el territorio nacional

a Comisión Europea (CE) publi-
có el pasado 19 de febrero en el
LDiario Oficial de la Unión Europea
(DOUE) el Reglamento de ejecución
que declara el estatuto libre de brucelo-
sis bovina de la provincia de Cáceres y,
por tanto, de todo el territorio nacional
ya como libre de infección por esta
enfermedad (Brucella abortus, melitensis
y suis en ganado bovino). Asimismo, el
citado reglamento incluye también la
declaración del País Vasco como región anteriores de Canarias, Galicia y Astu- impulsadas a principios de los años 90,
libre de tuberculosis bovina (Complejo rias, y a las que se espera poder añadir con la implantación a nivel nacional del
Mycobacterium Tuberculosis), lo que próximamente nuevas regiones o pro- Programa de Erradicación. Entonces, la
supone la continuación del avance del vincias. La declaración de España como prevalecía de rebaños positivos rondaba
programa de erradicación de esta en- país oficialmente indemne de brucelosis el 5 % y los casos humanos anuales se
fermedad, tras la declaración en años bovina es el resultado de las medidas contaban por varios miles. n

Enero / Febreo 2022 MUNDO GANADERO 7