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Sommet de l’Élevage se prepara para su 31º edición

a gran cita europea para los profesio-
nales de la ganadería se desarrollará
Ldurante los días 4, 5, 6 y 7 de octu-
bre en Clermont-Ferrand, Francia. Un
año más en esta cumbre de la ganadería,
que cuenta con 180.000 m , participarán
2
1.510 expositores, 2.000 animales de 70
razas y 93.000 visitantes 100% profesio-
nales, de los cuales el 73% serán pro-
ductores (agricultores y ganaderos) y el
27% prescriptores, ejecutivos, técnicos y
estudiantes. De todos ellos, 2.400 serán acontecimiento importante para el sector positores, está organizado en colaboración
internacionales procedentes de 65 países. lechero y para el ovino y equino. con los grupos de prensa Reussir y Pamac,
Esta feria ganadera es un gran escaparate En 2022, la raza Charolaise estará pre- y recompensa las mejores innovaciones
para conocer las novedades técnicas fran- sente en el concurso nacional, una com- técnicas en maquinaria agrícola, equipos,
cesas en materia de producción animal y petición que albergará a los 400 mejores suministros y servicios para la ganadería,
una cita ineludible, según la organización, animales de la raza. Por otro lado, la raza bienestar animal y agricultura ecológica.
para los profesionales del agrosuministro Hereford, originaria del Sudoeste de In- La organización de Sommet ya reforzó
y la maquinaria agrícola. La feria destaca glaterra, también tendrá su espacio en un el año pasado su presencia digital a través
por estar enfocada al sector bovino de concurso europeo. Este año el concurso de su plataforma web y una aplicación
carne, pero también se impone como un de los Sommets d’Or, reservado a los ex- móvil (MySommet). Pues bien, este año
su interés está siendo desarrollarla aún
más. A través de ella se puede optimizar
Sectores más representados la participación durante todo el año. En
este aspecto, Sommet también puso en
Maquinaria agrícola: Tractores, trabajo del suelo, siembra, abono, tratamien- marcha en 2019 la ‘Granja de la Innova-
tos de los cultivos, cosecha de forrajes, elevación y manipulación, remolques, ción’. Gracias a este espacio colectivo
distribución de la alimentación de los animales, transporte de los animales, las empresas emergentes vinculadas al
material forestal, irrigación, piezas de recambio, neumáticos, etc. mundo de la agricultura podrán disfru-
Equipos para la ganadería: Material de ordeño y equipos para la leche, material tar de una mayor visibilidad, al tiempo
de fabricación y almacenamiento de los alimentos, material de evacuación y que los productores podrán encontrar
tratamiento de los excrementos animales, material veterinario, construcción y todas las innovaciones del futuro en un
acondicionamiento de edificios, material de contención, cercas, etc. mismo lugar.
Suministros para la ganadería: Genética, alimentación animal, abono y acon- “Siempre decimos que no se trata de re-
dicionadores, productos fitosanitarios, productos veterinarios y de higiene, emplazar el evento como tal, sino ponerse
semillas forrajeras, energías, etc. a su servicio y reforzarlo en su versión
Servicios para la ganadería: Organismos profesionales, administraciones, presencial. Esta digitalización supone una
agrupaciones de productores, cooperativas, industrias lecheras, organismos buena oportunidad para ofrecer nuevos
de investigación, empleo y formación agrícolas, contabilidad/gestión, bancos y servicios a los expositores y a los visitantes,
seguros, prensa agrícola, etc. y una nueva forma de disfrutar del salón
Energías renovables: Material de producción de energía renovable: solar,
biogás, eólica, etc. a lo largo de todo el año”, ha apuntado
el equipo organizador. En ella se puede
Nuevas tecnologías: Material y programas informáticos, material electrónico,
domótica y telefonía, etc. encontrar más de una veintena de funcio-
Equipos de transformación alimentaria: Equipamiento para la cadena de frío, nes, como la posibilidad de organizar por
almacenamiento y transporte de alimentos, etc. anticipado su planning de visitas durante la
Más información en www.sommet-elevage.fr feria, consultar los proyectos de inversión
de los visitantes, reservar su alojamiento,
acceder a ofertas de trabajo, etc. n

Enero / Febrero 2022 MUNDO GANADERO 9