Sistemas de evaluación y control de pododermatitis plantar en broilers

La Pododermatitis (PD), quemaduras de tarsos (TQ) y dermatitis en pechuga (DP) son lesiones de etiología no infecciosa, derivadas de una respuesta inflamatoria aguda a la humedad y a las sustancias irritantes presentes en cama y heces, en especial el amoníaco. Por ello reciben la denominación común de dermatitis de contacto. Estas lesiones perjudican el bienestar de los animales.

Ricardo CEPERO BRIZ. Facultad de Veterinaria de Zaragoza