Ganadero y agricultor, Francisco Santolaria es un firme defensor del papel crucial que juega la política. Quizá por eso, compagina la presidencia de Oviaragón-Grupo Pastores con otros muchos cargos donde presta servicio público, como la alcaldía de Alerre, su pueblo natal. Cuando...
Mundo Ganadero es la revista digital referente en actualidad, formación e información sobre las principales especies de producción ganadera a nivel nacional. Dirigida a veterinarios, ingenieros agrónomos y ganaderos, esta publicación analiza los avances, las últimas técnicas y tecnologías aplicadas en el manejo y la explotación de animales de producción alimentaria (con especial atención a la cría, el cuidado y la comercialización del ganado). Términos, que se engloban dentro de las secciones de sanidad, nutrición y bienestar animal, sin perder de vista la bioseguridad en el entorno de las explotaciones ganaderas. Las principales especies de producción ganadera y de las cuales se compone la web son: porcino, vacuno (de carne y de leche), pequeños rumiantes (ovino y caprino) y avícola (de puesta y de carne). La publicación también se edita en formato papel con una periodicidad bimensual en la cual participan asociaciones, interprofesionales, centros de investigación y, sobre todo, universidades y empresas privadas.
