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10 | AGRONEGOCIOS  | 24  Abril 2020
                                                                              MERCADOS





             Webinar del sector agroindustrial: el incierto consumo manda


                                                                 La introducción corrió a cargo de Daniel Martínez, quien   afectada por el cierre de bares, restaurantes y hoteles,
              ANÁLISIS                                          comenzó señalando como todo el escenario creado se ha   a la cervecera, por el mismo motivo, y a la de fabri-
                                                                traducido hasta el momento en volatilidad en los precios,   cación de bio-combustibles a través del destilado de
              J.MURILLO / WWW.AGROINFOMARKET.COM                derivado del incierto porvenir que se nos presenta por el   granos, que acusan además el drástico abaratamiento
                                                                lado de la demanda, no así por el de la oferta, que se anticipa   del petróleo.
              La irrupción del Covid-19 ha supuesto un vuelco sin prece-  abundante tanto a nivel mundial, como nacional, dadas las   Todo ello podría conllevar hasta 1,5 millones de tonela-
              dentes en nuestras vidas, del que, obviamente, no ha podido   favorables perspectivas que a día de hoy se nos plantean.   das menos de consumo de cereales anuales, en opinión de
              abstraerse el mercado de los granos, provocando un estado   Pero lo que es difícil de determinar es lo que hará el consumo,   Daniel Martínez, respecto a un total de aproximadamente
              de shock entre los intervinientes en el mismo.    que en el caso de España se verá muy afectado por la caída   40 Mt en condiciones normales.

               Con el  n de arrojar un poco de luz en este túnel de in-  de la renta disponible de los hogares y, sobre todo, por la   Y todo ello en un año que, como decimos, se anticipa
              certidumbres, la multinacional del comercio de cereales y   ausencia del motor turístico.          generoso en cuanto a cosecha autóctona, lo que sirvió
              oleaginosas Baywa organizó a través de su  lial en España,   Y aunque son varias las industrias que utilizan el cereal   a Sebastiá Arnau para reclamar a aquellos agricultores,

              Cefetra Ibérica, un webinar celebrado el pasado 21 de abril   como fuente de materia prima, es el de la fabricación de pienso   cooperativas y almacenistas del interior que gestionan

              bajo el título “Las perspectivas post Covid-19 del sector   con la que alimentar a la cabaña ganadera la que más preocupa   su venta que doten al mercado de  uidez de oferta para
              agroindustrial”, con unos 500 asistentes al mismo y que contó   dada su dimensión. En este apartado se pronunciaron tanto   plazos a diferidos, y evitarán así ir a remolque de los
              con la opinión de cinco de los más reputados operadores   Sebastiá Arnau como Fernando Caja, quienes señalaron los   puertos, donde sí que es posible tradicionalmente adquirir
              y expertos del sector: Daniel Martínez, director general de   cambios esperados en el consumo de carne. Así, todo apunta   compromisos de compra a muy largo plazo.
              Cefetra Ibérica y presidente AECEC (Asociación Española de   a que la de cerdo será previsiblemente la que menos sufra,   Por lo demás, los representantes de Arola y de Unistock
              Comercio Exterior de Cereales y Productos Análogos); Carlos   ya que cuenta con una mayor salida hacia terceros países;   profundizaron en el normal funcionamiento de las logís-
              Arola, director general de Arola; Fernando Caja, director de   pero el resto y, entre éstas, las más consumidas por el sector   ticas de transporte y  portuarias, así como en el ritmo de
              Compras de Nanta; Sebastià Arnau, director de general de   de la restauración, sufrirán un importante revés.  arribo de los barcos cargados con cereal y subproductos
              Cegeco (Grupo Vallcompanys), y Andrés Gómez, presidente   Pero aparte de la industria ganadera, hay que tener   a nuestro litoral, el cual se está produciendo sin mayores
              Unistock.                                         en consideración  a la harinera, que también se verá   contratiempos.

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                PRECIOS DE ROTTERDAM. 22-28/04      OVINO                                                                  VACUNO DE VIDA
              ACEITE PALMA CRUDO. FOB   €/t         €/Kg y Unidad.  TALAVERA  EBRO   BINÉFAR  ALBACETE  SEGOVIA  CIUDAD REAL  VACUNO      TALAVERA  SALAMANCA  SILLEDA
              may-20                   535,00       En Vivo         22/04    20/04    22/04    16/04   16/04   16/04     PRECIO VIVO. €/kg/Unidad  22/04  20/04  20/04
              jun-20                   530,00       Corderos  7-12 Kg.  3,10  3,31/3,46  S/C  2,85/2,91  S/C    S/C      Ternero frisón hasta 3 s.  85,00  S/C  S/C
                                                    Corderos 12-16 Kg.  2,65  2,71/2,86  S/C  2,85/2,91  S/C  2,79/2,85  Ternero cruzado hasta 3 s.  240,00  S/C  S/C
              jul-20                   530,00
                                                    Corderos 16-22 Kg.  2,25/2,30  2,62/2,77  2,63  2,38/2,54  S/C  2,68/2,74  Vacas       1.050,00  1,33   S/C
              ACEITE COLZA CRUDO. FOB   €/t
                                                    Corderos 22-25 Kg.  2,40  2,81/2,96  2,49  2,48/2,54  S/C  2,76/2,82  Añojo del país    1,93    2,13    S/C
              jul-20                   710,00
                                                    Corderos 25-28 Kg.  2,43  2,71/2,86  2,34  2,54/2,60  S/C  2,80/2,86
              ago-oct                  718,00                                                                            Toro del país      0,40    1,07    S/C
                                                    Corderos 28-34 Kg.  2,23  2,58/2,73  2,22  2,29/2,35  S/C  2,58/2,64
                                                    Ovejas Vida 1ª  70,00 (Talavera)  0,40/0,45  S/C  S/C  0,75  S/C       VACUNO. Ganado de más de un año
              ACEITE SOJA. FOB          €/t
                                                    Ovejas Vida 2ª  88,00 (Merina)  0,60/0,70  S/C  S/C  0,55   S/C
              jul-20                   600,00                                                                            TERNERO 200/240 kg  SALAMANCA  BINÉFAR  BARCELONA  SANTIAGO
                                                    Cabrito Lechal 7-10 Kg.  S/C  S/C  S/C    2,08/2,14  S/C    S/C
              ago-20                   600,00                                                                            PRECIO CANAL. €/kg  20/04  22/04  21/04  18/04
                                                                                                                         E. Super Extra  3,68  4,01  3,92   S/C
              sep-20                   600,00
                                                    PORCINO IBÉRICO (fuente: Aeceriber)
              MAIZ SIN ESPECIFICAR. CIF   €/t                                                                            U. Extra      3,62   3,77   3,92   S/C
                                                    CERDO IBÉRICO         EXTREMADURA  SEVILLA  PEDROCHES  ARACENA  SALAMANCA
              may-jun 20               187,00                                                                            R. Primera    3,43   3,54   3,64   S/C
                                                    euros/libra y arroba   17-31/03  16-30/03  12-27/03  12-26/03  16-30/03  O. Segunda  3,25  3,19  3,49   S/C
              jul-sep 20               176,50
                                                    Lechones (Eur/Libra)     S/C    1,40/1,50  1,30/1,45  1,10/1,30  1,47/1,59
              ago-oct 20               169,50
                                                    Cebo                  27,00/30,00  26,00/29,00  S/C  S/C  28,17/30,47  TERNERA 180/220 kg  SALAMANCA  BINÉFAR  BARCELONA  SANTIAGO
              CEBADA FORRAJERA. CIF     €/t         Cebo de Campo         20,79/22,04  21,00/22,10  S/C  S/C  19,44/20,59
              may-jun 20               172,50       Bellota 100% IB       22,30/23,30  24,00/25,00  23,50/24,50  21,50/22,50  22,08/23,23  PRECIO CANAL. €/kg  20/04  22/04  21/04  18/04
                                                                                                                         E. Super Extra  3,73  4,23  3,99   S/C
              jul-20                   174,00       Castronas              8,75/9,75  S/C    13,00/15,00  S/C   S/C
                                                                                                                         U. Extra      3,67   4,00   3,84   S/C
              jul-sep 20               176,50       Desecho                  S/C   10,50/11,50  9,00/14,00  S/C  S/C
                                                                                                                         R. Primera    3,55   3,76   3,79   S/C
              TRIGO FORRAJERO. CIF      €/t         Reproductores > 6 Meses (eur/cabeza)  200,00/310,00  200,00/250,00  325,00/375,00  S/C  300,00/350,00
                                                                                                                         O. Segunda    3,34   3,46   3,59   S/C
              may-20                   208,00
              jun-20                   208,00       PORCINO                                                              TERNERA 260/300 kg  SALAMANCA  BINÉFAR  BARCELONA  SANTIAGO
              jul-20                   174,00       CERDO BLANCO                LLEIDA       SILLEDA   EBRO   SALAMANCA
                                                                                                                         PRECIO CANAL. €/kg  20/04  22/04  21/04  18/04
              PELLETS SOJA BRASILEÑO.               euros/kg y unidad            23/04       21/04     20/04    20/04    E. Super Extra  3,74  4,15  3,89   S/C
              CIF Amsterdam/Rotterdam   €/t         Selecto                      1,400       1,455     1,475  1,440/1,450
                                                                                                                         U. Extra      3,68   3,84   3,79   S/C
              may-20                   317,55       Normal                       1,388       1,430     1,433  1,430/1,440
                                                                                                                         R. Primera    3,53   3,62   3,74   S/C
              jun-20                   307,40       Graso                        1,376        S/C      1,421  1,400/1,410
                                                                                                                         O. Segunda    3,28   3,36   3,49   S/C
              jul-sep 20               305,55       Canal II                     S/C         1,857     1,822    S/C
              oct-dic 20               311,09       Cerda desvieje               S/C        0,81/0,87  0,80    0,97/1,00  TERNERO 280/300 kg  SALAMANCA  BINÉFAR  BARCELONA  SANTIAGO
                                                    Lechón normal (20 kg)        53,00      66,00/71,00  68,50  69,00
              HARINA SOJA ARGENTINA 46,50%.   €/t                                                                        PRECIO CANAL. €/kg  20/04  22/04  21/04  18/04
              PROT. CIF
                                                      AVICULTURA-CUNICULTURA                                             E. Super Extra  3,68  3,93  3,92   S/C
              may-20                   327,70                                                                            U. Extra      3,62   3,75   3,92   S/C
                                                    HUEVOS (€/docena)                EBRO    BELLPUIG  SILLEDA  REUS
              jun-20                   320,32                                                                            R. Primera    3,43   3,50   3,64   S/C
                                                    CARNE (€/kg)                     20/04    20/04    21/04    20/04
              jul-sep 20               320,32                                                                            O. Segunda    3,25   3,17   3,49   S/C
                                                    Huevos XL                         1,40     S/C      S/C     S/C
              oct-dic 20               325,86
                                                    Huevos S                          0,89     S/C      S/C     S/C
              HARINA SOJA  BRASILEÑA    €/t         Pollo Blanco Vivo                 S/C      0,79     S/C     0,79     VACA        SALAMANCA  BINÉFAR  BARCELONA  SANTIAGO
              FOB Rotterdam/Amsterdam
                                                    Pollo Amarillo Vivo               S/C      1,15     S/C     1,15     PRECIO CANAL. €/kg  20/04  22/04  21/04  18/04
              may-20                   332,32                                                                            E. Super Extra  S/C  2,90   2,70   S/C
                                                    Pollo Blanco en Canal             S/C      1,38     S/C     S/C
              jun-20                   327,70       Gallo                             0,05     0,05     S/C     0,05     U. Extra      S/C    2,85   2,30   S/C
              jul-sep 20               327,70       Gallina pesada                    0,07     0,07     S/C     0,07     R. Primera    2,29   1,90   1,80   S/C
              oct-dic 20               331,40       Conejo (vivo)                     S/C      1,92     S/C     1,92     O. Segunda    1,78   1,73   1,35   S/C
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