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10 | AGRONEGOCIOS | 24 Abril 2020
MERCADOS
Webinar del sector agroindustrial: el incierto consumo manda
La introducción corrió a cargo de Daniel Martínez, quien afectada por el cierre de bares, restaurantes y hoteles,
ANÁLISIS comenzó señalando como todo el escenario creado se ha a la cervecera, por el mismo motivo, y a la de fabri-
traducido hasta el momento en volatilidad en los precios, cación de bio-combustibles a través del destilado de
J.MURILLO / WWW.AGROINFOMARKET.COM derivado del incierto porvenir que se nos presenta por el granos, que acusan además el drástico abaratamiento
lado de la demanda, no así por el de la oferta, que se anticipa del petróleo.
La irrupción del Covid-19 ha supuesto un vuelco sin prece- abundante tanto a nivel mundial, como nacional, dadas las Todo ello podría conllevar hasta 1,5 millones de tonela-
dentes en nuestras vidas, del que, obviamente, no ha podido favorables perspectivas que a día de hoy se nos plantean. das menos de consumo de cereales anuales, en opinión de
abstraerse el mercado de los granos, provocando un estado Pero lo que es difícil de determinar es lo que hará el consumo, Daniel Martínez, respecto a un total de aproximadamente
de shock entre los intervinientes en el mismo. que en el caso de España se verá muy afectado por la caída 40 Mt en condiciones normales.
Con el n de arrojar un poco de luz en este túnel de in- de la renta disponible de los hogares y, sobre todo, por la Y todo ello en un año que, como decimos, se anticipa
certidumbres, la multinacional del comercio de cereales y ausencia del motor turístico. generoso en cuanto a cosecha autóctona, lo que sirvió
oleaginosas Baywa organizó a través de su lial en España, Y aunque son varias las industrias que utilizan el cereal a Sebastiá Arnau para reclamar a aquellos agricultores,
Cefetra Ibérica, un webinar celebrado el pasado 21 de abril como fuente de materia prima, es el de la fabricación de pienso cooperativas y almacenistas del interior que gestionan
bajo el título “Las perspectivas post Covid-19 del sector con la que alimentar a la cabaña ganadera la que más preocupa su venta que doten al mercado de uidez de oferta para
agroindustrial”, con unos 500 asistentes al mismo y que contó dada su dimensión. En este apartado se pronunciaron tanto plazos a diferidos, y evitarán así ir a remolque de los
con la opinión de cinco de los más reputados operadores Sebastiá Arnau como Fernando Caja, quienes señalaron los puertos, donde sí que es posible tradicionalmente adquirir
y expertos del sector: Daniel Martínez, director general de cambios esperados en el consumo de carne. Así, todo apunta compromisos de compra a muy largo plazo.
Cefetra Ibérica y presidente AECEC (Asociación Española de a que la de cerdo será previsiblemente la que menos sufra, Por lo demás, los representantes de Arola y de Unistock
Comercio Exterior de Cereales y Productos Análogos); Carlos ya que cuenta con una mayor salida hacia terceros países; profundizaron en el normal funcionamiento de las logís-
Arola, director general de Arola; Fernando Caja, director de pero el resto y, entre éstas, las más consumidas por el sector ticas de transporte y portuarias, así como en el ritmo de
Compras de Nanta; Sebastià Arnau, director de general de de la restauración, sufrirán un importante revés. arribo de los barcos cargados con cereal y subproductos
Cegeco (Grupo Vallcompanys), y Andrés Gómez, presidente Pero aparte de la industria ganadera, hay que tener a nuestro litoral, el cual se está produciendo sin mayores
Unistock. en consideración a la harinera, que también se verá contratiempos.
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PRECIOS DE ROTTERDAM. 22-28/04 OVINO VACUNO DE VIDA
ACEITE PALMA CRUDO. FOB €/t €/Kg y Unidad. TALAVERA EBRO BINÉFAR ALBACETE SEGOVIA CIUDAD REAL VACUNO TALAVERA SALAMANCA SILLEDA
may-20 535,00 En Vivo 22/04 20/04 22/04 16/04 16/04 16/04 PRECIO VIVO. €/kg/Unidad 22/04 20/04 20/04
jun-20 530,00 Corderos 7-12 Kg. 3,10 3,31/3,46 S/C 2,85/2,91 S/C S/C Ternero frisón hasta 3 s. 85,00 S/C S/C
Corderos 12-16 Kg. 2,65 2,71/2,86 S/C 2,85/2,91 S/C 2,79/2,85 Ternero cruzado hasta 3 s. 240,00 S/C S/C
jul-20 530,00
Corderos 16-22 Kg. 2,25/2,30 2,62/2,77 2,63 2,38/2,54 S/C 2,68/2,74 Vacas 1.050,00 1,33 S/C
ACEITE COLZA CRUDO. FOB €/t
Corderos 22-25 Kg. 2,40 2,81/2,96 2,49 2,48/2,54 S/C 2,76/2,82 Añojo del país 1,93 2,13 S/C
jul-20 710,00
Corderos 25-28 Kg. 2,43 2,71/2,86 2,34 2,54/2,60 S/C 2,80/2,86
ago-oct 718,00 Toro del país 0,40 1,07 S/C
Corderos 28-34 Kg. 2,23 2,58/2,73 2,22 2,29/2,35 S/C 2,58/2,64
Ovejas Vida 1ª 70,00 (Talavera) 0,40/0,45 S/C S/C 0,75 S/C VACUNO. Ganado de más de un año
ACEITE SOJA. FOB €/t
Ovejas Vida 2ª 88,00 (Merina) 0,60/0,70 S/C S/C 0,55 S/C
jul-20 600,00 TERNERO 200/240 kg SALAMANCA BINÉFAR BARCELONA SANTIAGO
Cabrito Lechal 7-10 Kg. S/C S/C S/C 2,08/2,14 S/C S/C
ago-20 600,00 PRECIO CANAL. €/kg 20/04 22/04 21/04 18/04
E. Super Extra 3,68 4,01 3,92 S/C
sep-20 600,00
PORCINO IBÉRICO (fuente: Aeceriber)
MAIZ SIN ESPECIFICAR. CIF €/t U. Extra 3,62 3,77 3,92 S/C
CERDO IBÉRICO EXTREMADURA SEVILLA PEDROCHES ARACENA SALAMANCA
may-jun 20 187,00 R. Primera 3,43 3,54 3,64 S/C
euros/libra y arroba 17-31/03 16-30/03 12-27/03 12-26/03 16-30/03 O. Segunda 3,25 3,19 3,49 S/C
jul-sep 20 176,50
Lechones (Eur/Libra) S/C 1,40/1,50 1,30/1,45 1,10/1,30 1,47/1,59
ago-oct 20 169,50
Cebo 27,00/30,00 26,00/29,00 S/C S/C 28,17/30,47 TERNERA 180/220 kg SALAMANCA BINÉFAR BARCELONA SANTIAGO
CEBADA FORRAJERA. CIF €/t Cebo de Campo 20,79/22,04 21,00/22,10 S/C S/C 19,44/20,59
may-jun 20 172,50 Bellota 100% IB 22,30/23,30 24,00/25,00 23,50/24,50 21,50/22,50 22,08/23,23 PRECIO CANAL. €/kg 20/04 22/04 21/04 18/04
E. Super Extra 3,73 4,23 3,99 S/C
jul-20 174,00 Castronas 8,75/9,75 S/C 13,00/15,00 S/C S/C
U. Extra 3,67 4,00 3,84 S/C
jul-sep 20 176,50 Desecho S/C 10,50/11,50 9,00/14,00 S/C S/C
R. Primera 3,55 3,76 3,79 S/C
TRIGO FORRAJERO. CIF €/t Reproductores > 6 Meses (eur/cabeza) 200,00/310,00 200,00/250,00 325,00/375,00 S/C 300,00/350,00
O. Segunda 3,34 3,46 3,59 S/C
may-20 208,00
jun-20 208,00 PORCINO TERNERA 260/300 kg SALAMANCA BINÉFAR BARCELONA SANTIAGO
jul-20 174,00 CERDO BLANCO LLEIDA SILLEDA EBRO SALAMANCA
PRECIO CANAL. €/kg 20/04 22/04 21/04 18/04
PELLETS SOJA BRASILEÑO. euros/kg y unidad 23/04 21/04 20/04 20/04 E. Super Extra 3,74 4,15 3,89 S/C
CIF Amsterdam/Rotterdam €/t Selecto 1,400 1,455 1,475 1,440/1,450
U. Extra 3,68 3,84 3,79 S/C
may-20 317,55 Normal 1,388 1,430 1,433 1,430/1,440
R. Primera 3,53 3,62 3,74 S/C
jun-20 307,40 Graso 1,376 S/C 1,421 1,400/1,410
O. Segunda 3,28 3,36 3,49 S/C
jul-sep 20 305,55 Canal II S/C 1,857 1,822 S/C
oct-dic 20 311,09 Cerda desvieje S/C 0,81/0,87 0,80 0,97/1,00 TERNERO 280/300 kg SALAMANCA BINÉFAR BARCELONA SANTIAGO
Lechón normal (20 kg) 53,00 66,00/71,00 68,50 69,00
HARINA SOJA ARGENTINA 46,50%. €/t PRECIO CANAL. €/kg 20/04 22/04 21/04 18/04
PROT. CIF
AVICULTURA-CUNICULTURA E. Super Extra 3,68 3,93 3,92 S/C
may-20 327,70 U. Extra 3,62 3,75 3,92 S/C
HUEVOS (€/docena) EBRO BELLPUIG SILLEDA REUS
jun-20 320,32 R. Primera 3,43 3,50 3,64 S/C
CARNE (€/kg) 20/04 20/04 21/04 20/04
jul-sep 20 320,32 O. Segunda 3,25 3,17 3,49 S/C
Huevos XL 1,40 S/C S/C S/C
oct-dic 20 325,86
Huevos S 0,89 S/C S/C S/C
HARINA SOJA BRASILEÑA €/t Pollo Blanco Vivo S/C 0,79 S/C 0,79 VACA SALAMANCA BINÉFAR BARCELONA SANTIAGO
FOB Rotterdam/Amsterdam
Pollo Amarillo Vivo S/C 1,15 S/C 1,15 PRECIO CANAL. €/kg 20/04 22/04 21/04 18/04
may-20 332,32 E. Super Extra S/C 2,90 2,70 S/C
Pollo Blanco en Canal S/C 1,38 S/C S/C
jun-20 327,70 Gallo 0,05 0,05 S/C 0,05 U. Extra S/C 2,85 2,30 S/C
jul-sep 20 327,70 Gallina pesada 0,07 0,07 S/C 0,07 R. Primera 2,29 1,90 1,80 S/C
oct-dic 20 331,40 Conejo (vivo) S/C 1,92 S/C 1,92 O. Segunda 1,78 1,73 1,35 S/C