Una de las frases que se podía leer en algunas camisetas de los ganaderos que se están manifestando a lo largo y ancho de la Unión Europea (UE – 27) que más me ha impactado, por su veracidad y porque refleja la realidad en el ámbito de nuestra sociedad urbanita, decía: «Ganadería: El arte de perder dinero mientras trabajas 400 horas al mes para alimentar a personas que creen que las quieres matar».
Por Prof. Dr. y Dr. Carlos – Isidro Buxadé y Carbó Académico Numerario de la Real Academia de Doctores de España (RADE)
Por Prof. Dr. y Dr. Carlos – Isidro Buxadé y Carbó Académico Numerario de la Real Academia de Doctores de España (RADE)
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