Factores nutricionales ligados al peso del lechón al nacimiento

El peso de los lechones al destete es el principio básico para el desarrollo y crecimiento durante la posterior fase de engorde y está relacionado con el peso medio e individual de los lechones en el momento del nacimiento. Actualmente, tendemos a un peso medio individual inferior, siendo uno de nuestros objetivos, no tanto aumentar el peso del lechón grande, sino reducir el porcentaje de lechones nacidos con menos de 1 kg.

Sabemos que en camadas de más de once lechones sobre más de catorce, el porcentaje de los mismos de bajo peso se multiplica por tres – siete al 23 % (Martineau and Badouard, 2009)-, lo que provoca un aumento de la morbilidad y la mortalidad de estos lechones tras el destete, así como una reducción de la ganancia media diaria durante toda su vida, lo que empeora la calidad de la canal y la carne….

 

A. Palomo Yagüe
Setna Nutrición. Director División Porcina.

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