Page 30 - Vida Rural 555_Revista_Baja
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                                                         M+Y
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                                 ESPECIAL CEREALES Y LEGUMINOSAS                       BAL  S/D  2% 3% 4% 5% K  K  C  M  Y  BAL 80% 40%  0  K  C  M  Y  BAL  S/D  C+M  K  C  M  Y  BAL 80% 40%  0  K  C  M  Y  BAL  S/D  C+Y  K  C  K  C  M  Y  BAL  S/D  M+Y  K  C  M  Y  BAL 80% 40%  0  K  C  M  Y  BAL  S/D  2% 3% 4% 5% K  K  C  M  Y  BAL 80% 40%  0  K  C  M  Y  BAL  S/D  C+M  K  C  M  Y  BAL 80% 40%  0  K  C  M  Y  BAL  S/D  C+Y  K  C  K  C  M  Y  BAL  S/D  M+Y  K  C  M  Y  B
                                                                                                                                una mayor resistencia han   FIG. 1  Mapa de riesgo de infecciones severas de la    Durante las campa­
                                                                                                                                sido Maltesse, Saratoga y        helmintosporiosis reticular (Pyrenophora teres) en las   ñas 2021/22, 2022/23 y
                                                                                                                                Hyvido Zoo (figura 2).           principales zonas productoras de Cataluña.     2023/24, se han realizado
                                                                                                                                   Las dos que han mos­                                                         ensayos  para  el  control  de
                                                                                                                                trado las infecciones más                                                       la enfermedad en la varie­
                                                                                                                                severas son cebadas de                                                          dad susceptible RGT Planet,
                                                                                                                                primavera de ciclo corto;                                                       en zonas templadas y cáli­
                                                                                                                                por el contrario, las menos                                                     das, húmedas y subhúme­
                                                                                                                                afectadas  han  sido  ceba­                                                     das, del litoral e interior de
                                                                                                                                das de invierno de ciclo                                                        Girona, donde es frecuente
                                                                                                                                largo, entre ellas la varie­                                                    que se registren infecciones
                                                                                                                                dad híbrida Hyvido Zoo. En                                                      muy severas  (cuadros II a
                                                                                                                                las siembras más tardías                                                        V). Se han evaluado tres
                                                                                                                                (a finales de noviembre y                                                       formulados fungicidas (Foli­
                                                                                                                                durante el mes de diciem­                                                       cur 25 EW, Custodia y Avia­
                                                                                                                                bre), en las zonas donde                                                        tor Xpro), aplicados en dos
                                                                                                                                hay  una  mayor  prevalen­                                                      estadios fenológicos, entre
                                                                                                                                cia de la enfermedad, han                                                       la emergencia de la hoja
                                                                                Foto 6. Lesiones amarronadas en hoja de cebada,   mostrado  una  mayor  sus­                                                    bandera  y  la  floración  (39
                                                                                de origen incierto, probablemente abiótico.
                                                                                                                                ceptibilidad RGT Planet,                                                        a 55 BBCH) y una vez ha
          Foto 5. Plantas de cebada con hojas con manchas en forma de estrías, infectadas por la helmintosporiosis   rior al 95% y temperaturas comprendidas   RGT Orbiter y SY Stanza,                         finalizado el espigado (59
          rayada (Pyrenophora graminea).
                                                                                           o
                                                                                entre 12 y 20 C), éste puede prosperar          con unos porcentajes de                                                         a 75 BBCH). Los productos
             con amplitudes térmicas superiores a   te. Para asegurar el reconocimiento del   muy rápidamente. La diseminación de las   superficie foliar afectada                                              comerciales ensayados res­
               o
             20 C o períodos con una climatología   hongo, puede ser necesario recoger hojas   esporas se produce principalmente por el   muy elevados (figura 3).                                              ponden a materias activas
             muy contrastada. En este caso, no se   infectadas y, en el laboratorio, provocar su   viento.                         Es interesante notar                                                         de los grupos de los triazo­
             observan estructuras relacionadas con   esporulación, en  un  ambiente  suficiente­  Es una enfermedad que está presente   que todas las variedades                                                les, estrobilurinas y carboxa­
             ningún hongo (foto 6).          mente húmedo.                      en todas las zonas productoras. Las infec­      se han visto afectadas por                                                      midas o SDHI, aplicadas so­
          –  Manchas  debidas  a  mecanismos  de                                ciones más severas se observan en las           la enfermedad (ninguna presenta una   des familias: los triazoles (inhibidores de   las (Folicur 25 EW) o con combinaciones
             resistencia o hipersensibilidad al oí­  Factores de riesgo         zonas cálidas y templadas húmedas y en          resistencia total), si bien con diferencias   la síntesis del esterol), las estrobilurinas   entre ellas (Custodia y Aviator Xpro). Las
             dio (Blumeria graminis (DC.)  f.  sp.                              los regadíos. En Cataluña se ha elaborado       notables en la severidad de las infeccio­  (inhibidores externos de la quinona) y las   condiciones climatológicas han variado
             hordei) y a la roya parda (Puccinia   La fuente más importante de inóculo son   un mapa en función del riesgo de apari­  nes. La cebada más susceptible ha sido   carboxamidas o SDHI (inhibidores del suc­  según la campaña, siendo las más desfa­
             hordei Otth.). Cuando se produce una   los restos de paja infectados mal incorpo­  ción de la enfermedad (figura 1).  en todos los ensayos RGT Planet, que en   cinato deshidrogenasa).   vo rables para el cultivo, las registradas du­
             infección, los tejidos se necrosan para   rados en el suelo, aunque también puede   Se observan diferencias muy impor­  la actualidad es una de las que dispone de   Para obtener las mayores eficacias en   rante el año agrícola 2023/24, como con­
             frenar el progreso de estas enfermeda­  transmitirse con la siembra de semilla   tantes de susceptibilidad entre las varieda­  una mayor superficie de cultivo. Una parte   el control de la enfermedad y evitar la apa­  secuencia de la escasez de precipitacio­
             des.                            contaminada, si bien es poco frecuente.   des comerciales. En la red de evaluación   significativa del nuevo material vegetal de   rición  de  resistencias  es  recomendable   nes y las temperaturas anormalmente ele­
          – Septoriosis (Parastagonospora sp.).   En este sentido, el cultivo de cebada tras   de  variedades  comerciales  de  cebada,   primavera es el resultado de cruces con   aplicar formulados que en su composición   vadas, que han provocado episodios de
             Se caracteriza por necrosis de mayor   cebada o de forma habitual favorece la   que se realiza cada año en Cataluña, se   este genotipo, por lo que hay un riesgo   incluyan un mínimo de dos materias acti­  es trés hídrico en el cultivo.
             tamaño de forma ovoide (una o dos   aparición de la enfermedad. La infección   determina en todos los ensayos la severi­  significativo que sea también susceptible.   vas con distinto modo de acción. La mayor   Todos los años se han observado in­
             manchas por hoja), que pueden ir   empieza en las hojas inferiores, progre­  dad de las infecciones de la helmintospo­                                parte están recomendados para su aplica­  fecciones muy severas de helmintospo­
             acom pañadas de picnidios.      sando hacia la parte superior de la plan­  riosis reticular en cada una de ellas, tanto   Tratamientos fungicidas     ción durante el período vegetativo; si bien,   rio sis reticular en las parcelas testigo,
             En algunos casos, ante la dificultad de   ta. Aunque se pueden observar ataques   en siembras de otoño con cebadas ma­                                también están disponibles algunos pro­  sin protección fungicida. Las campañas
          diagnóstico en campo, por sus síntomas   durante el ahijado, normalmente los más   yoritariamente de invierno, como en otras   En muchas parcelas es necesario realizar   ductos para el tratamiento de la semilla,   2022/23 y 2023/24 han provocado el seca­
          variables y similares a otras enfermeda­  importantes se registran a partir del inicio   más tardías, con material únicamente de   aplicaciones de productos fungicidas para   que disponen de una notable persistencia   do de todas las hojas de la cebada durante
          des y procesos abióticos, se procede a   del encañado. Es frecuente que las infec­  primavera, en parcelas que no reciben   minimizar las pérdidas que puede causar   y pueden proteger el cultivo en los prime­  el período de formación del grano, antes
          valorar el porcentaje de superficie foliar   ciones afecten a todas las plantas de la   protección fungicida. En las primeras, las   la enfermedad. Existen un número impor­  ros estadios fenológicos, prácticamente   que hubiera completado su ciclo. Algunas
          afectada por el complejo genérico de   parcela con una severidad similar. Cuando   cebadas más susceptibles han sido RGT   tante de materias activas autorizadas para   hasta el encañado. Entre éstos se puede   campañas (2022/23), cuando su severidad
          manchas marrones, aunque en la mayoría   las  condiciones  climatológicas  son favo­  Planet, KWS Chrissie, Mendiola y Rubia­  el control de la helmintosporiosis reticular   mencionar Systiva, que contiene la mate­  no ha sido tan elevada, se ha observado
          de los casos sea la enfermedad dominan­  rables al hongo (humedad del aire supe­  na; mientras que, las que han mostrado   (cuadro I). Éstas pertenecen a tres gran­  ria activa fluxapiroxad.   la presencia de otros patógenos, princi­
       30 VIDA RURAL 1  octubre  2024                                                                                                                                                                             1  octubre  2024  VIDA RURAL  31






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                                                                                                                                                     Suprasetter
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