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          en El Ejido, donde cuenta con 4,3 hectá-                              qué no adelantarse y establecer un pro-
          reas de tomate pera de la variedad                                    ceso en el que se pueda cuantificar la efi-
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          Trujillo, de los que obtiene 10,5 kg/m .                              ciencia hídrica del agricultor mediante
          Allí realizaron un estudio de la capacidad                            una tecnología reconocida; y que el pro-
          de retención de agua de los suelos (cur-                              ceso sea auditado con auditores externos
          vas de retención de la humedad), que                                  y formados para poder otorgar un certifi-
          aportaron los rangos de humedad ade-                                  cado de veracidad de estas prácticas”, ha
          cuados para esos suelos y mediante las                                destacado Gabriel Camhi, director gene-
          mediciones continuas de los tensiómetros                              ral de Wise Irrisystem.
          electrónicos se ha podido llevar a cabo el                            Camhi ha apuntado que con este proce-
          riego controlado.                                                     so crean por primera vez una coinciden-
          Estos datos se van almacenando en un                                  cia completa entre los requisitos para la
          servidor o en la nube disponible para el                              certificación y los requisitos para llevar a
          agricultor a través de su móvil o cualquier                           cabo un riego eficiente.
                                             Sistema de riego por goteo en el cultivo de tomate.
          otro dispositivo. Además, como también
          hay medidores de temperatura y hume-  de que integrando herramientas de agri-
          dad del ambiente, se puede calcular el  cultura de precisión los objetivos marca-
          déficit de presión de vapor.       dos se pueden conseguir más fácilmente  José Romera ha sido el primer agricultor
          Una vez registrados los datos, se inter -  y, además, cuidamos el medio ambiente.  que ha recibido el certificado de sosteni-
          pre tan en la aplicación móvil disponible  Destacando por nuestra calidad ahora  bilidad hídrica y riego eficiente H3+ de
          para el agricultor y de un vistazo y en  también hemos conseguido apuntar hacia  manos del gerente de Agrocolor, Juan
          cualquier momento, este puede ver en  lo sostenible y mejorar el sistema de rie -  Ignacio Pérez Zamarrón. A partir de aho -
          qué estado de humedad está su cultivo.  go, una parte fundamental en los inverna-  ra, Romera aporta un valor añadido más
          Según Romera, si compara los resulta-  deros”, ha apuntado Romera.          a sus cultivos y por ende a sus
          dos obtenidos con anteriores campañas  Este agricultor cuenta con otra         productos, aplicando así un
          en las que no contaban con esta tecnolo-  fin ca en El Ejido de 10 ha de        uso sostenible del agua
          gía, a simple vista no ha cambiado nada,  sandía de la variedad                 mucho antes de que sea un
          pero lo que sí han notado ha sido un aho-  Bengala de las cuales obtiene        requisito exigido en la política
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          rro de un 15% de agua y de abono.  8 kg/m . En esta finca todavía             agraria de la Unión Europea.
          Además, han comprobado que al mante-  no ha instalado estas herramientas    “Esta certificación acredita ante
          ner en equilibrio hídrico la planta, se evita  innovadoras, pero no descarta hacerlo  los mercados y las administraciones el
          la pérdida energética por estrés innece-  pronto.                     uso apropiado y, por consiguiente, el
          sario, generando más producción y de  Las técnicas de riego en Almería han  ahorro de agua y fertilizante que hace-
          primera calidad.                   evolucionado hasta conseguir ser una de  mos en nuestra empresa, y eso es muy
          “Decidimos confiar en la herramienta de  las regiones de España con una huella  satisfactorio para nosotros”, ha apuntado
          Wise Irrisystem porque podíamos conse-  hídrica de las más bajas de Europa (en -  Romera. En 2020, esta certificación pre-
          guir datos más útiles de nuestra planta-  tendida ‘huella hídrica’ como aquella que  sentada por Agrocolor, se convertía en la
          ción para mejorar la salud de la planta y,  cuantifica el volumen de agua dulce apli-  ganadora del premio Innovation Hub en
          por lo tanto, la calidad del producto. Por  cado directa e indirectamente para produ-  Fruit Attraction Live Connect, dentro de la
          otro lado, también podíamos ser más res-  cir una unidad de un producto concreto).  categoría Industria Auxiliar. n
          petuosos con el medio ambiente”, ha  “El agua se ha convertido en un elemento
          apuntado el agricultor añadiendo que el  escaso y tarde o temprano las redes co -
          uso de esta tecnología también les permi-  mercializadoras de los alimentos incluirán
          te diferenciarse y ser más competitivos  en sus protocolos de sostenibilidad la exi-
          en los mercados (en su caso, europeos).  gencia de que la producción suministrada
          “Antes estábamos centrados en conse-  cumpla con reglas de eficiencia hídrica.  Si quieres leer más reportajes
                                                                                        como éste entra en:
          guir la máxima producción con la máxima  Por eso, si hay agricultores que cumplen
          calidad, ahora nos hemos dado cuenta  ya con estos posibles requerimientos, por  www.innovagri.es
      54 VIDA RURAL
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