Uvesa pone en marcha una nueva nave en la planta avícola de Tudela

Esta nueva nave, que ya se ha puesto en marcha, se dedicará al procesamiento integral de las patas de pollo para su comercialización nacional e internacional. 

El edificio tiene 900 m2 en una sola planta e incluye un muelle de carga y un rack de comunicaciones entre la nueva nave y la zona central de la fábrica.

La inversión ha sido de dos millones de euros y supondrá la creación de 20 nuevos puestos de trabajo que se sumarán a los alrededor de 600 trabajadores con los que cuenta la empresa en esta fábrica de la capital ribereña.

El nuevo edificio se dedicará en exclusiva al procesamiento de las patas de los pollos, tanto para fresco como para congelado, que se comercializarán en el mercado nacional e internacional. La instalación tiene capacidad para procesar las patas de un millón y medio de pollos semanales.

Inversión y mejora

En los últimos 10 años, Uvesa ha destinado más de 50 millones de euros a la ampliación y mejora de sus infraestructuras en la zona de Tudela. Cabe destacar la inversión en la planta procesadora del polígono Montes del Cierzo que supuso una inversión cercana a los 30 millones de euros. También es reseñable la construcción –con un coste de 10 millones de euros- de una nueva incubadora en la Ciudad Agroalimentaria, con una capacidad de producción de 1,1 millones de pollitos de un día a la semana.

Uvesa garantía de bienestar animal

Por otro lado, tras llevar a cabo exhaustivas auditorías, la empresa certificadora AENOR ha concedido el Sello de Bienestar Animal Welfair a las granjas avícolas del grupo para la producción, sacrificio, despiece y envasado de carne de pollo.

Según el Uvesa, esta garantía, basada en el modelo europeo Welfare Quality, se suma al compromiso continuo de la empresa con el cuidado de los animales y las buenas prácticas ganaderas.

Siguiendo la senda abierta por las explotaciones de la zona de Cuéllar (Segovia), certificadas en 2019, las granjas certificadas este año se ubican en casi toda la geografía peninsular en la que opera el Grupo UVESA; zona Centro, Valencia, Málaga y zona de Tudela.

 

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