La alcachofa Green Queen F1 de Basf reduce el desperdicio alimentario en el lineal

La alcachofa de Basf Green Queen F1 de Basf se caracteriza por una combinación de calidad interna y externa sostenida en el tiempo. Se trata de una variedad que no se pardea, mostrando siempre una apariencia fresca que garantiza la repetición de compra y, con ella, la rotación en el lineal.

«Es un producto muy uniforme, con el corazón lleno, apretado, y con muy buen color”, explica Roberto Ballester, account manager de alcachofa de Basf, quien insiste, además, en su calidad interna: “Sus hojas son tiernas y de gran sabor”.

Y añade:  “tiene una postcosecha muy buena», lo que beneficia, por un lado, al propio supermercado, que reduce las mermas y, con ellas, el desperdicio de producto; y por otro, al consumidor, que adquiere una alcachofa que, una vez en casa, mantiene la calidad durante días. “Esta satisfacción del consumidor evita reclamaciones”, apunta Ballester.