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2 | AGRONEGOCIOS  | 13 Marzo 2020
                                                                          PUNTO DE VISTA






              Agricultura: mirando al futuro




                                                   cumplir han asumido el compromiso, pero   legislatura amplia como para plantearse dar   dad de las lonjas de contratación y para apo-
              TRIGO LIMPIO                         señalan muchos interrogantes sobre la apli-  un paso más allá de la política del día a día   yar los canales cortos de comercialización.
                                                   cación de lo que sería el precio de coste y,   y sentar las bases de una estrategia a futuro   La representatividad agraria no es una ob-
              VIDAL MATÉ                           además, existen las mismas dudas sobre su   que, además, ahora coincide con los debates   sesión para Luis Planas. Sin embargo, sí tiene
                                                   e cacia real si se considera que el sector   sobre el Plan Estratégico donde aplicar la   interés es tener una visión actual sobre la

              Precios justos y cambios en la Ley de la Ca-  agrario tiene unas producciones perecederas   próxima reforma de la PAC.  representatividad en el sector que data del
              dena Alimentaria para mejorar la rentabilidad   al aire libre y, sobre todo, que se mantienen   Contando con la posibilidad de esa legislatu-  año 1978. El ministro quiere abordar una
              del sector agrario y garantizar la viabilidad de   las posiciones de poder de unos y las debili-  ra su ciente en el tiempo, Agricultura plantea   nueva ley que mejore la de 2014 de Miguel

              las explotaciones, han sido y se mantienen   dades de otros en la cadena sin mecanismos   un amplio programa legislativo a todas las   Arias para clari car la representatividad sin

              como las principales reivindicaciones globales   para promover ese mayor equilibrio entre las   fuerzas políticas en base a una política de   elecciones y en base a diferentes baremos de

              de las organizaciones agrarias en las últimas   partes y los controles su cientes.  diálogo y consenso con la explotación familiar   actividad y presencia en el campo.
              semanas. En principio, las respuestas se han   En lo que respecta a las mesas de negocia-  sostenible como base, con el apoyo a jóvenes   Finalmente, en materia legislativa, Agricultu-
              concretado en un Real Decreto Ley para mo-  ción que se acaban de iniciar y que seguirán   y mujeres en el medio rural, con la integración   ra quiere adecuar las viejas disposiciones con
              di car algunos aspectos de la Ley de la Cade-  en las próximas semanas, está todo por deci-  asociativa, la transferencia del conocimiento,   una ley básica  donde se contemplaría revisar

              na Alimentaria donde destaca la obligación   dir sobre aspectos concretos que sí afectan de   la innovación y del desarrollo para logar una   la Ley de Titularidad Compartida, que ha sido
              de contratos de compra que contemplen, al   verdad a la rentabilidad de las explotaciones.   actividad rentable y, en consecuencia, viable.  un fracaso con solo 900 actuaciones; la Ley
              menos, los precios de coste.         De momento es un cúmulo de promesas y   Desde esa posición, el programa legislativo   de 1995 de Modernización de Explotaciones
               Es la novedad estrella de la nueva dispo-  compromisos en buena dirección, goteras   de Luis Planas contempla una decena de nor-  y la Ley de Arrendamientos Rústicos de 2003,
              sición, aunque siendo como es una decisión   que sufren las explotaciones que  nalmente   mas importantes como para lograr un sector   además de modi car disposiciones contra el


              voluntaria de un acuerdo entre dos partes,   han reventado, donde Agricultura trata de dar   organizado, más competitivo, más transpa-  desperdicio alimentario, para la producción
              la realidad es que se trata de una iniciativa   unas respuestas de las que, en algunos casos,   rente y adaptado a las nuevas exigencias de   ecológica o la revisión del etiquetado.
              con un objetivo similar al perseguido en los   no deben estar ajenos otros departamentos   los mercados. En esa línea, en varios meses,   El desarrollo de este programa supone

              grandes acuerdos o convenios suscritos entre   ministeriales y las CC.AA.  deberá estar aprobada una nueva Ley de la   poner  n a un largo periodo de escasa acti-
              los años 2012 a 2015 entre medio centenar de                              Cadena en la que ya hubiera una transposi-  vidad legislativa para disponer de un marco
              industrias y otro igual de grupos de la distri-  ESTRATEGIA NORMATIVA     ción de la Directiva comunitaria al respecto.  en la política agraria. En esa línea, es obligado
              bución, por los que se comprometían a pagar   Metido el sector agrario en esta batalla por   Agricultura pretende sacar adelante una   hacer referencia en el inicio de la transición

              unos precios su cientes para la viabilidad y la   la rentabilidad más inmediata de la actividad y   nueva Ley de Interprofesionales para lograr   a un amplio programa legislativo, el único en
              sostenibilidad de las explotaciones lecheras   a la vez en otra por la demostración de fuerzas   una mayor e ciencia de las mismas en aras de   décadas, de Jaime Lamo de Espinosa en 1979,

              y olivareras. Los resultados, a la vista.   en el propio campo, sin embargo ha pasado   lograr un mayor peso del sector en los mer-  donde se contemplaban nada menos que
               A escasas fechas de la publicación de la   casi desapercibida la importante estrategia   cados, al igual que con la modi cación de la   14 iniciativas con objetivos que iban desde

              normativa en el BOE, los contratos en el aceite   normativa de Atocha para la actual legislatura.   Ley de Integración Asociativa que solamente   movilizar la tierra a reestructurar el sistema

              de oliva recogidos por Poolred contemplan   En los últimos años, debido a la volatilidad   ha logrado la constitución de una docena de   agroalimentario, mejorar la  nanciación o la
              unos precios lejos de los teóricos precios   de las legislaturas, el desarrollo de una política   entidades supraautonómicas.   defensa del medio ambiente.
              de coste y los ganaderos de leche negocian   agraria más allá de reales decretos de coyun-  En esa misma dirección se hallan los reales   Hoy, en medio de las dudas sobre la dura-
              igualmente precios por debajo.       tura ha estado casi ausente de Atocha. En el   decretos previstos para revisar y potenciar el   ción de la legislatura, al menos sobre la mesa
               Hoy, en principio, aunque sobre el papel   propio departamento se echaba en falta esa   peso de las Organizaciones de Productores,     hay un programa más allá de cuestiones de
              sería un paso en positivo, quienes la deben   estabilidad o al menos la posibilidad de una   lograr una mayor transparencia en la activi-  coyuntura.



                                                   El uso de  tosanitarios, a debate
               AGRONEGOCIOS
               Director: Jaime Lamo de Espinosa                                         leza que nos ampara como a los cultivos y   En Francia, han legislado de una forma
               Subdirector: Luis Mosquera          TOMÁS GARCÍA AZCÁRATE                para ahorrar costes inútiles al agricultor.   drástica: separar el consejo técnico de la
               Coordinación editorial: Alfredo López                                    Es claramente una actividad en la que gana   venta, lo que ha creado problemas, y los si-
               Redacción (redaccion@eumedia.es)    Ya me lo han leído muchas veces, la agricul-  el medioambiente, gana la biodiversidad,   gue creando, a las cooperativas entre otros.
               Arancha Martínez, Elena Mármol, Elena Martín  tura es causa y víctima del cambio climático y   mejoran las cosechas y disminuyen los   Los operadores se están adaptando a esta
               Diseño y maquetación: Javier Domínguez  los agricultores deben ser actores de primer   costes, lo que es bueno tanto para el agri-  norma y están apareciendo intermediarios
               Publicidad (publicidad@eumedia.es)  orden en la adaptación y su mitigación.   cultor como para el consumidor.  ligados a las  rmas o las cooperativas, pero

               Alberto Velasco, Alberto Rabasco, Cristina Cano  Un tema, entre otros, ha aparecido entre   Ni siquiera pierden los productores de   -  independientes legalmente.
               Delegación de Cataluña: Sergio Munill   los más inquietantes que afectan al futuro   tosanitarios porque saben, si quieren seguir   La historia me parece muy sencilla. La
               Teléf.: 93 246 68 84                de la humanidad, el de la disminución de la   existiendo como empresas en un futuro, que   prescripción de los productos  tosanitarios

               Fax: 93 246 68 84                   biodiversidad concretado en el número de   deben acompañar al agricultor en su bús-  deben ser la responsabilidad de profesionales
               Dpto. Administración: Concha Barra  especies que desaparecen cada año y, en   queda de rentabilidad y en su función de   especializados y formados para ello, como lo
               Suscripciones (suscripciones@eumedia.es)  particular, la caída de la fauna polinizadora.   gestor de la naturaleza. No se trata solo de   son los veterinarios para la salud animal, que
               Mariano Mero, Mercedes Sendarrubias,
                                                   Los pesticidas, su uso y abuso, cierto que   responsabilidad social corporativa, se trata   asuman la responsabilidad práctica y legal
                                                   unos más que de otros, están entre las causas   de que las que van a sobrevivir en un futuro   de su uso. De hecho, el buen hacer de los
               Redacción, administración, publicidad y   más frecuentemente citadas.    serán aquellas que hayan asumido mejor la   veterinarios es una de las razones que expli-
               suscripciones:                                                           necesidad de menores tratamientos, pero   can la disminución, más que bienvenida, del
               C/ Méndez Álvaro, 8-10. 28045. Madrid  HAY QUE RAZÓN GUARDAR…            más e caces.                          consumo de antibióticos en las explotaciones.

               Telf.: 91 426 44 30                   La salud humana se construye con buenas                                    Con respecto a la situación actual, esta
               Impresión: Nueva Imprenta           costumbres de vida y buenas praxis en el   … PERO SE PUEDE MEJORAR         propuesta representa, a mi juicio, mejoras
               Depósito legal: M-16835-2012        recurrir a buenos medicamentos. La salud   Los medicamentos son recetados por los   importantes. La primera es la responsabilidad
               I.S.S.N.: 1139-8256                 animal se basa en un bienestar de los ani-  médicos, y hay una información constante   legal que recae en el prescriptor y la formación
               Edita: Eumedia, S.A.                males y buenas praxis en el uso de buenos   por parte de las autoridades sanitarias so-  especí ca y actualizada que tendrá que tener

               Presidente: Eugenio Occhialini      medicamentos veterinarios. La salud vegetal,   bre los peligros de la automedicación. Los   para poder cumplir correctamente con su
               Vicepresidente: José Mª. Hernández  igualmente, debe basarse en buenas prácticas   veterinarios son los que tienen la capacidad   nueva función. La segunda es la disminución
               Consejera: Marta Raspall            de cultivo, entre las cuales la rotación en   legal de recetar los cuidados que requiere el   esperable del uso de  tosanitarios, pero de

               www.agronegocios.es
                                                   cultivos y las coberturas vegetales podrían   animal con la responsabilidad legal que les   una forma controlada y razonada. La tercera es
                                                   destacar por su importancia, buenos produc-  corresponde.                  que se crea un marco de mayor competencia
               Cualquier forma de reproducción, distribución, comunicación


               pública o transformación de esta ublicación solo puede ser   tos  tosanitarios y buena praxis en su uso.  Los  tosanitarios son facilitados por los   entre los prescriptores que puede servir, en
               realizada con la autorización de sus titulares, salvo excepción   Está claro es que el uso de los  tosanita-  vendedores de las  rmas, siendo una parte   un futuro, si la experiencia francesa acaba


               prevista por la ley. Diríjase a CEDRO (Centro Español de

               Derechos Reprográficos, www.cedro.org) si necesita fotocopiar   rios debe reducirse al mínimo posible pero   de su sueldo función del volumen de ventas.   positivamente, para en España también di-
               o escanear algún fragmento de la misma.
                                                   necesario, para proteger tanto a la natura-  ¿No os parece que hay algo que no cuadra?  ferenciar legalmente prescripción y venta.
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