SOMMET 2025: Francia acoge la gran cita mundial de la ganadería sostenible
Del 7 al 10 de octubre de 2025, la ciudad francesa de Clermont-Ferrand será el epicentro mundial de la ganadería sostenible con la celebración de la 34ª edición del Sommet De L’Élevage, el mayor evento europeo dedicado a la ganadería. Se esperan más de 6.000 visitantes internacionales provenientes de 90 países, así como 1.750 expositores, entre ellos 320 internacionales de 32 naciones.
Sommet 2025 reunirá en un solo lugar la excelencia de la agricultura y ganadería francesa, con presentaciones de razas bovinas, ovinas, caprinas y equinas, así como las últimas innovaciones tecnológicas, maquinaria agrícola, soluciones en nutrición y salud animal, y propuestas para una producción más sostenible.
Una experiencia VIP para los profesionales del sector
Los visitantes internacionales podrán disfrutar de una acogida VIP con entrada gratuita, acceso al Club Internacional, visitas técnicas a explotaciones ganaderas, un completo programa de conferencias y veladas festivas, diseñadas para fomentar el intercambio de conocimientos y generar oportunidades de negocio.
Uno de los puntos fuertes del evento serán los “Farm Tours”, que permitirán descubrir de primera mano el saber hacer francés a través de visitas a 35 explotaciones y centros agroindustriales, incluyendo ganaderías, una planta de metanización, un matadero, un centro de exportación de bovinos y centros de investigación.
Marruecos, país invitado de honor
Este año, Marruecos será el país invitado de honor, destacando su rica tradición agrícola y el desarrollo creciente de su sector ganadero. Una importante delegación institucional y empresarial marroquí estará presente para promover nuevas alianzas con actores franceses e internacionales.
Entre las actividades especiales destacan un stand dedicado a Marruecos en el vestíbulo principal, degustaciones de productos locales, y una conferencia sobre la ganadería marroquí que se celebrará el martes 7 de octubre a las 10:00.
Genética de excelencia y concursos nacionales
Sommet De L’Élevage reafirma su papel como vitrina de la excelencia genética, con más de 2.000 animales de 70 razas en concursos y presentaciones. Entre los momentos más esperados se encuentra el Concurso nacional de la raza Charolesa (400 bovinos de carne), el Concurso nacional de la raza Simmental (100 bovinos lecheros) el Concurso nacional de la raza ovina Southdown y las Subastas de reproductores de élite.
Además, con un número récord de 97 candidaturas, el certamen Sommets d’Or 2025 premiará 13 innovaciones técnicas que buscan dar respuesta a los desafíos diarios de los ganaderos y agricultores. La ceremonia de entrega de premios tendrá lugar el miércoles 8 de octubre a las 18:00, en el marco del evento.
