La Feria Agroganadera de Los Pedroches expondrá más de 1.000 cabezas de ganado
El Recinto Ferial de Pozoblanco acogerá, entre el 20 y el 23 de abril, a más de 300 participantes entre ganaderías, empresas, entidades y expositores comerciales. Además, y como novedad, se celebrará una feria gastronómica en el propio recinto que incluirá demostraciones de cocina y degustaciones, además de la exposición de un museo del sector lácteo.
La XXIX Feria Agroganadera y XIX Agroalimentaria de Los Pedroches reunirá en sus 90.000 metros cuadrados de exposición a más de 1.000 cabezas de ganado pertenecientes a las principales cabañas: ovino, caprino, equino, bovino de carne, bovino de leche y porcino. Debido a las restricciones derivadas de la gripe aviar, no habrá exposición de aves.
Estos ejemplares, seleccionados y procedentes de toda España, se mostrarán tanto en la exposición permanente de la feria como en los más de 15 concursos que se han convocado para las distintas cabañas y razas ganaderas.
Junto a estos concursos, se han organizado unas jornadas técnicas que se desarrollarán en paralelo y en las que se abordarán aspectos técnicos, innovaciones e investigaciones en la cría y el manejo de las ganaderías de porcino ibérico, ovino de carne y vacuno de carne.
Las subastas oficiales de ganado, avaladas por el Ministerio de Agricultura, serán el sábado y el domingo de la feria y en ellas participarán ganaderías de ovino merino y vacuno de las razas retinta, charolés, limusín y blonda de Aquitania.
Con un presupuesto que este año supera los 400.000 euros, la cita estrena una feria gastronómica en la que se realizarán ‘showcookings’, degustaciones y acciones divulgativas en torno a la amplia oferta gastronómica de Los Pedroches, así como un museo en el que se abordará la transcendencia del sector lácteo para la comarca.
El presidente de Confevap y alcalde de Pozoblanco, Santiago Cabello, ha agradecido “la labor de los profesionales y empresas que hacen posible un evento multitudinario como la Feria Agroganadera y Agroalimentaria” y ha confiado en que “esta cita sea un año más un punto de referencia para el sector y un revulsivo en cuanto a ventas y acuerdos empresariales”.
Por su parte, el presidente de COVAP y vicepresidente de Confevap, Ricardo Delgado Vizcaíno, ha declarado: “Iniciamos una nueva edición de la Feria Agroganadera con la motivación e ilusión de siempre, pese a las incertidumbres y dificultades que rodean la economía, y con todo el apoyo de la cooperativa y del Ayuntamiento de Pozoblanco, agradeciendo la participación y colaboración de diversas instituciones, empresas y ganaderos, buscando siempre la tan necesaria colaboración público-privada”.
