Los precios de producción agrícola en la Unión Europea, aumentaron un 2,6% en el primer trimestre de 2025
En el primer trimestre de 2025, el precio medio de la producción agrícola en la UE aumentó un 2,6%, lo que supone el segundo trimestre consecutivo de subidas de precios.
El precio medio de los bienes y servicios utilizados en la agricultura y no relacionados con la inversión, como la energía, los fertilizantes o los piensos, también aumentó, aunque muy ligeramente (0,2%). Se trata del primer aumento del precio medio de los insumos agrícolas desde el primer trimestre de 2023.
Entre los principales productos agrícolas, se registraron fuertes subidas de precios en la leche (+12,6%), los huevos (+10,7%) y los cereales (+9,6%) en comparación con el primer trimestre de 2024. Por el contrario, se produjeron fuertes descensos en el aceite de oliva (-43,5%), las patatas (-13,4%) y los cerdos (-11,2%).
Entre los insumos no relacionados con la inversión, el mayor aumento se produjo en los gastos veterinarios (+3,0%), con aumentos más moderados en los fertilizantes (+0,9%) y la energía y los lubricantes (+0,7%).
Los precios aumentaron en la mayoría de los países de la UE
Los aumentos de los precios de la producción agrícola en el primer trimestre de 2025 en comparación con el mismo trimestre de 2024 fueron generalizados. De los 23 países de la UE que registraron aumentos de precios, las tasas más pronunciadas se registraron en Irlanda (+19,3%), Luxemburgo (+15,6%) y Hungría (+14,6%).
Por el contrario, los precios bajaron en España (-9,7%), Grecia (-7,1%), Portugal (-2,8%) y Malta (-2,0%).
En cuanto a los insumos no relacionados con la inversión, catorce países registraron aumentos de precios en el primer trimestre de 2025, en comparación con el primer trimestre de 2024. Las tasas de aumento más pronunciadas se registraron en Hungría (+6,8%), los Países Bajos (+6,2%) y Rumanía (+5,8%).
Por el contrario, Lituania (-5,0%), Chipre (-3,8%) y Letonia (-3,6%) registraron las tasas de descenso de precios más pronunciadas.