La producción de fruta de hueso en Cataluña baja solo un 2% pese a las granizadas de primavera
La producción catalana de fruta de hueso, mayoritariamente melocotón y nectarina, se situará este año en 376.780 toneladas, solo un 2% menos que en 2024 a pesar de las siete tormentas de granizo de esta primavera y un 5% superior a la media de los últimos cinco años.
Estos datos han sido presentados este lunes por la Asociación Empresarial de Fruta de Cataluña (Afrucat) y el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (DARPA).
Según estas previsiones, Lleida cosechará un 2% menos de melocotones y nectarinas (356.930 toneladas), Tarragona un 5% menos (16.450), Barcelona un 7% más (2.480) y Girona un 2% más (935).
A pesar de las siete granizadas que ha sufrido la zona de Lleida en poco menos de un mes, este sería el tercer año con un potencial productivo correcto después de campañas con muy baja producción (2020, 2021 y 2022) y con graves afectaciones climáticas.
La floración ha sido larga, con un cuajado normal/abundante en Lleida y normal en Tarragona; los calibres son normales y la necesidad de aclareo es normal/alta (en las zonas afectadas por granizo, el aclareo ha permitido eliminar buena parte de los frutos dañados).
Retraso de la cosecha
La época de cosecha dependerá de los municipios, y se puede hablar de un retraso de unos 5-7 días (15 días en Barcelona) respecto al año pasado, siendo similar a un año normal, aunque la fecha final dependerá de las temperaturas de las próximas semanas.
Por otro lado, Afrucat considera que estamos ante una campaña marcada por la escasez de fruta de hueso en toda Europa, algo que ya se empieza a notar con la creciente demanda de albaricoques. La evaluación de los efectos de las heladas en todo el continente será clave para anticipar el comportamiento del mercado.
El presidente del comité de fruta de hueso de Afrucat, Andreu Viladegut, ha destacado la necesidad de proteger los cultivos para hacer frente al cambio climático y mantener la producción y el abastecimiento del mercado.
Según el director territorial del Darpa, Jaume Feixa, “se está trabajando para hacer más atractivas las medidas existentes para invertir en redes antigranizo y en mecanismos contra heladas, o para articular otras medidas que incentiven estas protecciones entre los agricultores”.
Temporeros de Gambia
Por su parte, el director general de Afrucat, Manel Simon, ha apuntado que conseguir mano de obra seguirá siendo un problema esta campaña, y ha adelantado que la asociación está trabajando en un plan piloto para traer trabajadores desde Gambia, aprovechando los acuerdos que el Gobierno de España ha alcanzado con ese país.
El próximo mes de junio se pondrá en marcha un plan piloto en el que un centenar de trabajadores gambianos llegarán a Cataluña con la condición de disponer de alojamiento y regresar a su país en octubre.
