Andalucía, con 218 millones de litros y el 46% del total nacional, es la principal productora de leche de cabra de toda España.
El secretario general de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Consejería de Agricultura andaluz, Vicente Pérez, mantuvo este martes 14 de junio una reunión de trabajo con el sector caprino de leche de Andalucía para analizar los efectos del incremento de los costes de producción, como consecuencia del alza de los precios de la energía, combustibles, piensos e insumos a causa, entre otros motivos, de la invasión rusa de Ucrania.