El último aforo de Interaceituna deja la cosecha de verdeable en 502.240 toneladas

El último aforo de Interaceituna deja la cosecha de verdeable en 502.240 toneladas

La organización interprofesional de la aceituna de mesa (Interaceituna) estima en su cuarto y último avance (a 19 de octubre) una producción de 502.240 toneladas en la vigente campaña 2016/17, que se inició el pasado 1 de septiembre. Esto supone un 16,5% menos que en la campaña  anterior  (601.470 t) y un 8,1% menos que en la media de las campañas 2009-2015, que fue de 546.540 toneladas.

Según variedades, la de mayor volumen, la Hojiblanca, contaría con una producción de  215.000 t, un 16,24% menos que la media del periodo 2009-2015;  la Manzanilla, con 178.000 t, en cambio estaría un 10,6% por encima de esa media (160.900 t); la Gordal se incrementaría ligeramente un 1,7%, hasta 35.000 t;  la Carrasqueña, llegaría a solo 32.000 t (-24,6%); la Cacereña obtendría 27.000 t (-18,4%), y otras variedades, en torno a 16.000 t (-22,8%).

El aforo de esta campaña, según Interaceituna, ha sido excesivamente complicado de realizar,  debido principalmente a la influencia de la adversa climatología, caracterizada por ser extremadamente seca y calurosa, con un déficit hídrico acumulado durante el año agrícola, acentuado durante el periodo de recolección, que está ya casi a la mitad por estas fechas.

Las lluvias han sido escasas, oscilando entre 6 y 35 mililitros, según zonas, que han refrescado la arboleada y el fruto, pero que no han sido suficientemente cuantiosas como para mejorar el calibre del mismo y evitar el agostamiento que está siendo la nota dominante en la actual campaña 2015/16.

El inicio de la recolección se retrasó por el insuficiente estado de madurez de los frutos, estando a 19 de octubre, en el ecuador de la campaña, superando el 70% en las variedades más tempranas (Aloreña, Cacereña, Gordal, Morona y Manzanilla), mientras que las más tardías están iniciando lentamente su recolección a la espera de que nuevas lluvias mejoren su calibre.

La calidad de los frutos es buena, con la excepción del  escaso tamaño en las principales variedades y que la producción final verdeable ha estado para las variedades más tempranas, y va a seguir estando para el resto de las variedades, muy condicionada por la presencia o ausencia de lluvias en lo que resta de periodo de recolección.

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