Periodista

Alfredo López

El productor, como es lógico, también es consumidor, pero además realiza una actividad de la que vive o al menos intenta vivir, que tiene unos costes de producción de muy difícil repercusión en el siguiente eslabón de la cadena de valor alimentaria.

Ni la traslación de costes, ni tampoco la de las tasas o gravámenes impositivos, que son un coste añadido más, vienen dotadas de la suficiente elasticidad como para repercutirlos sin problema hacia adelante.

Más que un impuesto sobre el valor del producto que se comercializa, el IVA se convierte para el agricultor y ganadero en un coste añadido de producción que muchos profesionales y empresarios tienen que tragarse, rebajando sus márgenes.

Para suavizar un poco ese coste, a partir de este mes y para el colectivo agrario acogido al Régimen Especial de la Agricultura, Ganadería y Pesca (REAGP), se aplican nuevos porcentajes de compensación del IVA, a repercutir sobre la venta de sus productos. En concreto, el impuesto pasa del 9 al 10% en las entregas de productos naturales obtenidos en explotaciones agrícolas o forestales y en los servicios de carácter accesorio de dichas explotaciones, y del 7,5 al 8,5% en las entregas de productos naturales obtenidos en las explotaciones ganaderas o pesqueras y en los servicios de carácter accesorio de dichas explotaciones.

Estos aumentos, aun insuficientes, porque el sector ha venido insistiendo en su demanda no atendida de igualar el IVA compensatorio aplicado a productos agrícolas y a ganaderos, permitirán paliar el alza del gravamen en uno o dos puntos que tendrán que soportan en los "inputs" necesarios para su actividad.

Ahí está el ejemplo de las comunidades de regantes con el IVA de las tarifas eléctricas de riego, pero el tipo general subirá también a todo tipo de consumo eléctrico, a carburantes, como el gasóleo agrícola, y a la maquinaria, mientras que el IVA reducido del 7 al 8% se aplicará a abonos, fertilizantes, fitosanitarios, piensos, medicamentos veterinarios, así como a los alimentos que no cotizan al IVA superreducido del 4%, que no cambia y que se aplica a semillas y a alimentos básicos de primera necesidad (pan cereales, leche, queso, frutas, hortalizas, huevos...).

Cómo aplicará la subida del IVA en todo, en parte o en nada la distribución al consumidor es otro cantar de otra nueva guerra comercial.

El dato: Rusia se prepara para exportar cereales

El Gobierno de la Federación Rusa está dispuesto a hacer todo lo posible para volver a ser un actor importante en la exportación y el comercio mundial de cereales. Estima que tienen capacidad para poder exportar entre 45 y 50 millones de toneladas anuales de trigo y de otros cereales. Pero, para poder llevar a cabo ese cometido, tienen que modernizar todo el conglomerado produccióncomercialización, para lo cual prevén gastar 52.000 millones de rublos y así elevar la competitividad de los cereales rusos en el mercado mundial. Se instalarán silos más modernos, se construirá una nueva terminal portuaria, se mejorarán los medios logísticos del transporte por ferrocarril, etcétera.