"Hoy en día, no se puede alegar ignorancia sobre el riesgo y las consecuencias de los transgénicos en la alimentación", advierten. "Además la coexistencia entre cultivos transgénicos, convencionales y ecológicos se ha mostrado técnicamente imposible en la práctica en gran cantidad de situaciones reales en España"

Para los productores ecológicos, la tecnología transgénica, es uno de los componentes de un modelo industrial agroalimentario que califican de "disparate", y enumeran una lista de críticas a la biotecnología, acusando al modelo de "gran consumidor de energía, contaminante, destructor de la biodiversidad e insolidario", entre otros adjetivos.

Frente a esto, el modelo ecológico se les plantea como más seguro, eficiente en gasto energético, con mayor biodiversidad y más respetuoso con la conservación del paisaje agrícola, la diversificación económica y la recuperación de la población rural.