Periodista

Alfredo López

Según la última estimación del Consejo Internacional de Cereales (CIC), la previsión es que ese uso aumente un 6%, hasta 138,1 millones de toneladas, de las que 127,4 Mt (122 Mt en 2009/10) serían maíz y 7,2 Mt (5,8 Mt en 2009/10) trigo.

El aumento se estima en un 6% sobre la campaña que ahora acaba, una tasa en todo caso inferior a la registrada durante los últimos años, debido a la ralentización del consumo en Estados Unidos.

En la Unión Europea, según el informe del CIC, se prevé que, gracias a la construcción de nuevas plantas y a la utilización más intensiva de la capacidad instalada existente, el consumo de cereales para la producción de etanol aumente en un apreciable 23% durante 2010/11, para situarse en 10,7 Mt (6,1 Mt de trigo, 3,4 Mt de maíz, 1 Mt de cebada).

Buena parte de este aumento, con 1,3 Mt más que en la actual campaña, corresponderá al trigo, aunque también se espera que algunos elaboradores empleen más cebada, debido a la importante disponibilidad de este cereal y ante la expectativa de unos precios competitivos en relación a otras materias primas para la fabricación de etanol.

La Asociación Europea de Combustible Bioetanol estima que sobre una producción de 6,8 billones de litros, unos 4 billones serán fabricados a partir de cereales.

Por otro lado, dos informaciones en los últimos días han dado un empujón al futuro de estos biocombustibles en la UE. Una, la adopción por parte de la Comision Europea de una serie de directrices en apoyo de los biocarburantes, como alternativa sostenible frente al uso de los carburantes fósiles (gasóleos y gasolinas), siempre que aporten garantías sobre la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI), por medio de una certificación de su sostenibilidad.

Dos, la propuesta de la organización agraria holandesa LTO, basada en un estudio de viabilidad del Instituto holandés de Investigación (LEI), en la que señala que destinar, incluso de forma obligatoria, parte de los excedentes de cereal del mercado comunitario (hasta una cantidad máxima de un 5%) a la producción de etanol podría ser una solución óptima para estabilizar los precios en momentos coyunturales de exceso de cosecha. Sobre todo frente a los costes que supone la alternativa de tener que almacenar el grano un tiempo para que luego vuelva a engrosar la oferta de mercado.

El dato: La exportación de porcino se recupera

Las exportaciones del sector porcino de la UE a terceros países crecieron un 3% en el primer trimestre de 2010, hasta 599.430 t. Rusia se situó a la cabeza (174.078 t), seguido de Hong Kong (92.080 t), Japón (59.660 t),China (42.943 t), Corea del Sur (26.215 t), Filipinas (23.832 t), Australia (17.878 t), Estados Unidos (16.432 t), etcétera. Las importaciones subieron también un 3% en este periodo, hasta 13.792 t, procedentes de Suiza (4.052 t), Chile (3.553 t), Estados Unidos (2.569 t), etc. De 1 de julio de 2009 a 20 de mayo de 2010, la UE exportó 53.873 t (4.283 t de España) de productos porcinos con restituciones. El margen GATT es aún de 534.527 t para seguir exportando hasta finales de junio.