Analista de AgroInfoMarket

Murillo

Pero ¿qué queremos decir con ella? Ni más ni menos que los prometedores volúmenes de producción que se anticipaban hace apenas unas semanas en la Unión Europea y países de su entorno podrían quedar finalmente en entredicho tras la adversa climatología a la que han tenido que enfrentarse algunas de sus regiones en la fase final del ciclo. Así, el exceso de lluvias en la zona del Mar Negro (con Rumanía y Bulgaria como máximos exponentes de la UE-27 en esta área), no solo está ralentizando sobremanera la recolección, sino que a día de hoy constituye algo más que una seria amenaza en cuanto a la calidad del grano se refiere. Continuando con las lluvias, pero en este caso referida a su ausencia, se encuentra la parte más occidental de Europa, siendo el Reino Unido el país más afectado por esta sequía, por lo que los rendimientos resultarán a buen seguro muy inferiores a los previstos. Los otros dos principales productores de cereales por excelencia de entre los Veintisiete, Francia y Alemania, también recogerán un aforo menor al inicialmente estimado, si bien es cierto que en estos casos el revés no tendrá tanta relevancia.

Cuantificándolo en cifras, y concretamente en lo que al trigo respecta, observamos como el balance oferta y demanda para el ejercicio comercial 2010/11 en la Unión Europea ya no queda tan holgado como preveíamos hace apenas un mes. Así, según la mayoría de analistas de campo, la producción conjunta de este grano rondará 129 millones de toneladas, frente a un consumo interno en el entorno de 117 millones (53 Mt para pienso, 52 Mt para harina, 6 Mt para bio-etanol y 6 Mt para semillas); contando con unos stocks iniciales de 13 Mt, unas importaciones de 3 Mt y unas existencias para empalme con la próxima campaña de 11 Mt (¡qué menos!), el saldo exportable apenas alcanzará los 17 millones de toneladas.

Y con todo esto, en lo que debía ser el periodo de presión de cosecha, la actividad comercial está resultando muy escasa, con los agricultores reacios a vender y los consumidores, que no terminan de asimilar el nuevo escenario, contrarios a pagar niveles en muchos casos superiores en 15/20 €/t a los barajados hasta hace pocos días.