Los precios en origen de algunas hortalizas sufren descensos bruscos en la última semana

Según el Ministerio de Agricultura, los precios medios nacionales de algunas hortalizas sufrieron en algunos casos descensos bruscos en la última semana, según el informe sobre mercados agrarios de este departamento, sobre todo en aquellas producciones que más habían incrementado sus  cotizaciones en origen, tras las adversidades climáticas que redujeron drásticamente la oferta a finales de enero.

Así, según el Mapama, en la semana del 30 de enero al 5 de febrero, el calabacín descendió una media del 54,41% en origen, bajando a los 104,47 €/100 kilos; las berenjenas, un 32,03%, hasta 168,53 €/100 kilos; el tomate redondo liso, un 19,18% de media, hasta 82,16 €/100 kilos, y el pepino, un 10,67%, hasta 77,92 €/100 kilos.

Otros productos hortícolas mantuvieron o recuperaron incluso la tendencia alcista de semanas anteriores, como es el caso de la judía verde plana, que repuntó un 26,41%, hasta una media de 338,46 €/100 kg; el pimiento verde tipo italiano, un 17,87% más, hasta 88,14 €/100 kilos, o la lechuga romana, un 17,43% más, hasta 62,70 € por 100  unidades.

Reseñables son también esta última semana el incremento de la cotización de la cebolla, un 10,47% más, hasta 12,28 €/100 kilos, y el descenso, a medida que va entrando en campaña, de la del fresón, que baja un 12,65%, mientras que la patata sigue con su repunte en origen, hasta los 27,35 €/100 kilos, con un aumento del 3,38% en esta última semana.

Diversas organizaciones agrarias han pedido ahora al Ministerio de Agricultura que, a través de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) investigue los motivos de por qué estos fuertes descensos de cotizaciones en origen de ciertos  productos hortícolas, como calabacín o berenjena, no se trasladan también o, lo hacen en mucha menor medida, a los PVP al consumidor.

Foto: ASAJA Murcia.

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