La producción de leche de vaca subió a 617.721 t en mayo y el precio medio cayó a 0,306 €/litro

Según las declaraciones obligatorias del sector de vacuno de leche del mes de mayo pasado, recabadas por el FEGA, el número de compradores se elevó a 309, unos 4 menos que en abril pasado, mientras que la leche declarada fue de 617.721.113 kilos (616.721 t), un 3,6% y más de 21 millones de kilos (21.000 t) por encima de lo declarado en el mes anterior. El precio medio ponderado volvió a bajar un 1,60%, hasta 0,306 €/litro.

El número de ganaderos que realizaron entregas en mayo fue de 16.956, unos 43 menos que en abril (17.000) de acuerdo a los datos que volvieron a ser revisados por segunda vez por el FEGA, y el precio medio ponderado por litro de leche pagado al ganadero bajó hasta los 0,306 €/litro, lo que supone un 1,60% menos que en el mes de abril (0,311 €/litro), con una media de 3,53% de materia grasa (3,59% en abril) y de 3,19% de proteína (3,22% en abril).

Los precios medios ponderados más bajos los tuvieron en Galicia, con 0,284 €/litro, y Cantabria, con 0,299 €/litro, aunque también estuvieron por debajo de la media nacional la Comunidad de Aragón (0,303 €/litro).

Los mayores precios pagados se dieron en Canarias (0,451 €/litro), seguido de lejos por los de Andalucía (0,344 €/litro); País Vasco (0,335 €/litro), Asturias (0,328 €/litro), Comunidad Valenciana (0,328 €/litro); La Rioja (0,327 €/litro); Extremadura (0,325 €/litro); Baleares (0,324 €/litro); Castilla-La Mancha (0,323 €/litro), Navarra (0,320 €/litro); Murcia (0,318 €/litro); Cataluña (0,313 €/litro); Madrid (0,312 €/litro) y Castilla y León (0,310 €/litro).

Galicia elevó sus entregas de abril a mayo, desde los casi 225.872 t a los 235.022 t, en más del 4% y en 9.150 toneladas, mientras que Andalucía las aumentó desde 44.388 t a 46.052 toneladas, en cifras redondas, lo que supone un 3,75% y 1.664 toneladas más.

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