Cayetano Aguirre, director de la División de Productos Industriales y Especiales de Fertiberia, desarrolla su labor profesional en esta empresa desde hace once años. Comenzó como responsable de los productos para fertirrigación y a los seis años se hizo cargo de los productos industriales. En esta entrevista nos explica las distintas áreas que componen su División, cómo han evolucionado a lo largo de los años y en qué dirección están trabajando para continuar en su línea de crecimiento actual.
Pedro Astals, consejero delegado de CAPSA, ha sido el motor de los cambios llevados a cabo en CLAS en la última década y sobre quien sigue recayendo la responsabilidad de poner en marcha los proyectos para el futuro. Actualmente es también presidente de la Federación Nacional de Industrias Lácteas. AgroNegocios publica en este número un especial sobre el sector lácteo, con análisis y entrevistas a los principales actores del segmento del vacuno de leche.
El director general del Instituto Catalán de la Viña y el Vino, Incavi, y presidente del Comité Organizador de EcoSostenibleWine, Oriol Guevara, sostiene que este Congreso, que se celebrará los próximos 15 y el 16 de junio en Vilafranca del Penedés, dará visibilidad al sector catalán para que el mundo lo tenga como referente en la aplicación y divulgación de técnicas sostenibles vitivinícolas.
Luis Calabozo es director general de la Federación Nacional de Industrias Lácteas, FENIL, que agrupa a cuatro asociaciones. La asociación de leche líquida y productos de larga duración, la de fabricantes de quesos; de fabricantes de yogur y productos frescos, y la de mantequilla y leche desnatada en polvo y productos industriales. Cuenta con 85 empresas asociadas que representan en términos de leche transformada el 85% del total nacional, con más de 8.000 millones de euros de facturación. Da empleo directo a más de 27.500 trabajadores, más que las explotaciones ganaderas existentes.
El sector del regadío español se dará cita el día 10 en Tarragona en el marco del XII Congreso Nacional de Comunidades de Regantes, organizado por la Federación Nacional de Comunidades de Regantes, Fenacore, y la Comunidad de Regantes del Canal de la Derecha del Ebro, con el fin de analizar la situación actual de la agricultura y el agua.
Francisco Álvarez de la Lama. Presidente de la Asociación del Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (ACCOE)
En el marco del recientemente clausurado en Zaragoza VI Congreso Nacional de Cooperativas, AgroNegocios ha entrevistado al presidente de la Federación Andaluza de Cooperativas Agrarias y director general del Grupo olivarero Hojiblanca, Antonio Luque.
En el pasado mes de abril tomaba posesión de su cargo como conselleiro del Medio Rural gallego, Samuel Juárez Casado, licenciado en Veterinaria con un amplio conocimiento de la Administración desde que en 1988 estrenase su curriculum como coordinador de las campañas de saneamiento ganadero de la Xunta, responsabilidad a la que siguió la de subdirector general de Pesca e Industria Pesquera de la administración gallega en 1991 y secretario general de Pesca Marítima del Ministerio de Agricultura en 1996.
Presidente del 11º Symposium de Sanidad Vegetal
Isabel Bombal Díaz, ingeniera agrónoma especializada en industrias agroalimentarias, es desde el pasado 9 de octubre nueva directora general de Industria y Mercados Agroalimentarios del MARM. Funcionaria de carrera y miembro del Cuerpo de Ingenieros Agrónomos del Estado, hasta esa fecha era titular de la subdirección general de Planificación Alimentaria.
Francisco Mombiela dejó en el pasado mes de septiembre su cargo de director general de Industria y Mercados Agroalimentarios en Madrid para dirigir desde su sede en París al Centro Internacional de Altos Estudios Agronómicos Mediterráneos, CIHEAM, organismo al que estima aportará su gran experiencia sobre el sistema agroalimentario español.
Juan Carlos Martín Fragueiro (Vigo, 1959) se convirtió en 2008 en secretario general del Mar, aunque desde 2005 ejercía como secretario general de Pesca Marítima. Con una amplia experiencia internacional y tras ayudar a resolver el delicado secuestro del “Alakrana”, ahora está inmerso en los preparativos de la Presidencia española de la UE, que incluirá una intensa actividad desde la perspectiva pesquera, y en el desarrollo de otro “carné por puntos” para poner orden europeo a la hora de sancionar.
José Hernández es presidente y uno de los propietarios del Grupo Hortofrutícola Paloma, con sede central en la localidad murciana de Mazarrón. Volcado totalmente en la exportación al resto de los países comunitarios, ha tenido que acudir a muchos eventos del sector hortofrutícola fuera de España, fundamentalmente a buscar nuevos mercados a sus productos. Por primera vez, confiesa, acude a una feria –Fruit Attraction– con su propio stand, convencido de que la misma va a ser un punto importante de negocios para todo el sector y, sobre todo, porque cree que es un evento que año tras año va a contribuir a crear un espíritu nacional en el sector hortofrutícola.
Tras años de desacuerdo, todos los implicados por parte del sector y de las instituciones consiguieron limar sus diferencias y convinieron modificar el nombre de la Denominación de Origen Jamón de Huelva por el de Denominación de Origen Jabugo. Sin embargo,los trámites para el cambio se encuentran paralizados hasta que el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino resuelva las alegaciones presentadas por una de las empresas productoras de la zona.El plazo para que el Ministerio se pronuncie acaba el próximo mes de enero. El presidente de la DO, José Rodríguez de la Borbolla, detalla la situación.
Jorge F. Brotons es presidente de Bonnysa, una de las empresas más importantes e innovadoras en el sector de las frutas y hortalizas y, a su vez, presidente de la Federación Española de Productores de Frutas y Hortalizas, FEPEX. Desde su puesto en el seno de la organización y, con el conocimiento sobre la realidad del sector, ha sido uno de los principales impulsores de Fruit Attraction, primera feria profesional del sector de las frutas y hortalizas que tendrá lugar del 4 al 6 de noviembre en el recinto ferial de IFEMA en Madrid y donde ya tienen contratada su presencia más de 300 empresas, desde el sector de la producción a la gran distribución comercial, operadores y empresas de transformación, de la restauración y el consumo.