Entrevistas
El pasado mes de noviembre tuvo lugar en Lleida la jornada de clausura del proyecto Social Coop., con el que se pretende explorar la oportunidad de atender a las personas mayores, desde cooperativas agrarias, generando ocupación femenina y actividad económica en el mundo rural. Xavier Pié es el responsable de Desarrollo Rural de la Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña.
Entrevistas
La seguridad alimentaria vuelve a formar parte de las discusiones de los policy makers europeos y estadounidenses. Políticos, pero no filántropos. Se vuelve a discutir la capacidad de saciar el planeta para enfrentar un imponente crecimiento de la demanda de comida, pero, ¿qué factor vuelve a centrar la atención sobre el hambre en el mundo, tras años de desatención?
Francisco Góngora Cañizares, miembro de la Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias, FAECA, lleva 42 años vinculado al sector agrícola de Almería a través de la banca. En abril de 2006 se incorporó al Consejo rector de Cajamar como vocal y consejero delegado para el sector agroalimentario.
La ministra de Economía, Comercio y Promoción Empresarial de Guinea Ecuatorial, Francisca Tatchoup Belope, participará en el Foro AgriBusiness 2011, titulado Asegurar el crecimiento del sector agroalimentario en África con el compromiso del sector privado y organizado por el Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (UNDP) y el European Marketing Research Centre (EMRC), entre el 16 y el 19 de octubre de 2011 en Johannesburgo (Sudáfrica).
A pocos días del inicio de la recogida de manzanas, Gerhard Dichgans, director del Consorcio VOG, desvela algunas previsiones acerca de la evolución de la campaña de ventas 2011/12 y de la nueva estrategia de la compañía.
El catalán Pedro Astals Coma, perito industrial químico, ingeniero agrónomo y master en gestión de empresas, está vinculado desde 1993 con Central Lechera Asturiana, año en el que fue fichado para hacerse cargo de su Dirección General. Actualmente es consejero delegado de la Corporación Alimentaria Peñasanta, CAPSA.
La Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España, ACCOE, aglutina al 80% de los almacenistas españoles y maneja el 70% del cereal que se negocia en nuestro país. El empresario palentino Francisco Álvarez de la Lama es su actual presidente.
Inmaculada Viñas Almenar es catedrática de la Universidad de Lleida. En el año 1985 empezó a desarrollar su actividad investigadora en el Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) de Lleida. Desde hace 13 años es directora del Departamento de Poscosecha del mismo Instituto, cubriendo desde 2008 el cargo de coordinadora del Programa de Postcosecha.
Adolfo Cazorla es, junto a Jorge Jordana Butticaz de Pozas, director del curso de verano de la Universidad Politécnica de Madrid ¿Quién decide el precio en los productos agroalimentarios?, que se celebrará los días 18 y 19 de julio en las aulas de este campus de verano de la UPM, en el Centro de Congresos y Convenciones de La Granja. Durante estos dos días analizará la cadena alimentaria y el lugar de cada uno de sus eslabones (productores, industria, distribución y consumidores) en el debate sobre la formación de precios, reuniendo para ello a destacados profesionales vinculados al mundo de la empresa y de las organizaciones representativas de los diferentes intereses involucrados, así como representantes de la Administración pública que actúa de reguladora.
Jorge Jordana, ex secretario general de la Federación de Industrias de la Alimentación y Bebidas, FIAB, dirige la segunda edición del Máster en Gestión de Empresas Agroalimentarias, MGEA, que, organizado por la Fundación LAFER y la empresa Global Market, se celebrará desde el próximo mes de octubre a septiembre de 2012.
COATO, constituida en 1979 en la zona de Totana, Murcia, es hoy una de las grandes cooperativas agroalimentarias de nuestro país con intereses en la producción de pimentón, aceite de oliva, almendra, miel y frutas y hortalizas frescas, siendo además desde 1996 pioneros en España en la implantación de certificaciones de calidad y medio ambiente (ISO 9000, ISO 14000 y EMAS) en su actividad.
Master en Derecho de la UE, Pilar Velázquez González ha trabajado durante tres años en la Comisión Europea en temas de seguridad alimentaria y otros 17 años dirigiendo el Departamento de Derecho Alimentario de la Federación de Industrias de la Alimentación y Bebidas, FIAB. Desde enero de este año es socio del bufete de abogados Gay-Vendrell y a partir de este número colaborará habitualmente en AgroNegocios para darnos su punto de vista legal sobre temas de interés de la industria agroalimentaria.
Pedro Rubio es el presidente de la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac) y vicepresidente de la Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español. AgroNegocios ha mantenido una entrevista con él a fin de conocer de primera mano la actual situación de este sector.
José Luis Urquijo, presidente de la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (FEAGAS), analiza la grave crisis económica que sufre el sector ganadero y afirma que se podrá superar con el trabajo solidario de todos los profesionales implicados en el sector ganadero.
El nuevo gerente de la Interprofesión del Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha afronta su mandato con un espíritu positivo, pero también consciente de la responsabilidad que conlleva. Tras 14 años de vinculación profesional al mundo del vino, Serrano pide la implicación de todo el sector, viticultores, bodegas privadas y cooperativas ante los nuevos retos que se plantean en un futuro próximo.
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