Crece la producción de vinos de calidad en las Islas Baleares

En 2014 la superficie total de viñedo declarado del conjunto de vinos con Denominación de Origen y Vinos de la Tierra elaborados en las Islas Baleares alcanzó las 1.439,15 hectáreas, lo que supone un aumento del 7,37% respecto del año anterior.

La cantidad de uva vendimiada en estas viñas y destinada a la elaboración de vino de calidad fue 2.145,8 toneladas de uva blanca y 5549,7 de tinta, lo que hace un total de 7.695,5 toneladas.

En cuanto al vino elaborado alcanzó un volumen de 48.675,75 hectolitros. El vino tinto fue el mayoritario con el 56% del volumen total, seguido del blanco con el 28% y el rosado con un 16%.

 

 

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