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Agaca organiza una Jornada sobre los retos del sector lechero sin cuota láctea

La Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias (AGACA) organiza la Jornada ‘Sector lácteo: nuevo escenario, nuevos retos y nuevos proyectos cooperativos conjuntos en el sector agroalimentario’, para analizar la situación del sector ante la desaparición de la cuota láctea, la Solicitud Unificada de la PAC/DR 2015 y la Tasa Láctea de la campaña 2014/2015.

Durante el Seminario, que se prolongará desde las 09:30 hasta las 18:30 horas, expertos, representantes de cooperativas, entidades privadas e instituciones públicas relacionados con el sector lácteo abordarán las cuestiones que más preocupan a productores e industria.

La Jornada comenzará con una mesa redonda donde se expondrá el nuevo panorama del mercado lácteo, una vez desaparecida la cota láctea. Intervendrán José Luís Antuña, director general de Feiraco, y José González, responsable de compras de Leche Celta; Juan Manuel Fiz, director de gestión de leche de Senoble Ibérica; junto con el responsable de ganadería de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Fernando de Antonio, y Pedro Ramos, de la Asociación de Industrias Lácteas de Galicia.

Con respecto a las ponencias, Patricia Ulloa, directora del Fondo Galego de Garantía Agraria (FOGGA), expondrá, en primer lugar, las previsiones que se esperan para la Solicitud Unificada de la PAC/DR 2015. A continuación, abordará los pronósticos de la Tasa Láctea de la campaña 2014/2015 en Galicia.

Por su parte, Juan Méndez, profesor de Industrias Lácteas de la Universidad de Santiago, analizará un proyecto para el Tratamiento Industrial de los Excedentes Lácteos y Derivados Lácteos Líquidos y Deshidratados. Higinio Mougán, director-gerente de AGACA, propondrá un proyecto de trabajo para las cooperativas lácteas de Galicia.

Está previsto que, en la Apertura de la Jornada, Rosa Quintana, Conselleira do Medio Rural e do Mar, y José Manuel Hevia, director general de Banco Pastor, que apoya esta iniciativa, acompañen al presidente de AGACA, José Montes.

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